Инспекторатот повлече тони месо од продажба во РС: Изречени казни од 50.000 КМ поради истечен рок на траење и лажни декларации

Поради утврдени неправилности, тони месо и месни производи се повлечени од продажба во Република Српска, потврдија за „Независне новине“ од Инспекторатот на РС. Како што наведуваат, спорните производи се отстранети од полиците поради нецелосни декларации, рок на траење и промени во изгледот и мирисот.

Од почетокот на годината, Републичкиот ветеринарен инспекторат спроведе 375 инспекции во месарници, трговци на големо, пазари, кланици, фарми, магацини и производствени погони.

„За да се отстранат забележаните недостатоци, изречени се 100 административни мерки, додека прекршочните казни достигнаа вкупно 50.000 КМ“, наведува Инспекторатот на РС.

- Advertisement -

Што проверува инспекцијата?
Инспекторатот нагласува дека субјектските и локалните ветеринарни инспекции секојдневно го контролираат месото и месните производи во производството и трговијата. Инспекторите го следат целиот пат на суровините – од потеклото, преку преработката и складирањето, па сè до продажните места и крајните потрошувачи, притоа проверувајќи ги хигиенските и микробиолошките стандарди.

Посебно внимание се посветува на декларациите, односно точноста на податоците за датумот на производство, земјата на потекло и рокот на траење, што се проверува со споредување на документите и пристигнатите фактури со состојбата во ладилниците.

„Свежото месо на големо од животни кои се одгледувани или заклани во различни земји мора јасно да се одвои и декларира на местото на продажба, за да можат купувачите лесно да го препознаат неговото потекло“, нагласува Инспекторатот.

Купувачите се повеќе загрижени за квалитетот

Од друга страна, здруженијата за заштита на потрошувачите предупредуваат на растечкото незадоволство на граѓаните. Снежана Шешлија, претседателка на Здружението на граѓани „ToPeeR“ од Добој, за „Независне новине“ изјави дека граѓаните се повеќе се жалат на лошиот квалитет на поевтиното месо, особено свинското.

„Месото најверојатно претходно било замрзнато. Голем проблем е недостатокот на транспарентни информации за инспекциите, поради што купувачите не знаат дали предметните производи се всушност уништени. Постои оправдан страв дека на нашиот пазар се продава увезена, а потоа одмрзната стока“, истакнува Шешлија, пишува Независне.

Таа додава дека граѓаните сè повеќе им недоверуваат на трговците, додека сè уште донекаде им веруваат на локалните месарници кои тврдат дека имаат домашни канали за снабдување. Со преработена храна како што е паштетата, заклучува таа, поплаките за квалитетот се уште почести.