Има антиканцерогено дејство и ги држи под контрола притисокот, шеќерот и холестеролот

Аронијата е позната по темните, киселкасти плодови и високата содржина на растителни влакна, антоцијанини, полифеноли и витамин Ц. Се истражуваат нејзините можни заштитни ефекти врз здравјето, а може да се користи и во појадок, салати и сосови, не само во слатки јадења.

Аронијата сè уште не е толку застапена во одделите за овошје и зеленчук во супермаркетите, но може да се најде во продавниците за здрава храна, свежа, сушена, како сок, прав или капсули. Нејзините плодови потсетуваат на боровинки, а се богати со биоактивни соединенија, растителни влакна, антоцијанини, полифеноли и витамин Ц, со малку калории и шеќер.

Што покажуваат истражувањата?

Аронијата содржи големи количества антиоксиданти, кои помагаат во заштитата на клетките од оксидативен стрес. Некои истражувања укажуваат дека може да придонесе за одржување на крвниот притисок, холестеролот и нивото на шеќер во крвта во здрави граници.

- Advertisement -

Во научните истражувања се испитува и можното антиканцерогено дејство на соединенијата од аронијата, вклучително и нивното влијание врз клетките на тумори на мозокот, белите дробови, дојката, дебелото црево и црниот дроб. Сепак, резултатите од лабораториските истражувања не значат дека јадењето аронија може да лекува рак или да го спречи неговото појавување кај луѓето.

Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.