Повеќе од 130 лица заразени со салмонела во Италија: Сомнителните домати дистрибуирани и на хрватскиот пазар

Бактеријата салмонела е откриена во свежи чери-домати со потекло од Италија, а во таа земја се пријавени повеќе од 130 случаи на зараза поврзани со нивната консумација. Сомнителните чери-домати од Италија биле дистрибуирани и на хрватскиот пазар.

За време на официјалните инспекции, италијанските инспектори откриле два серотипа на салмонела: *Salmonella* Typhimurium и *Salmonella* Strathcona.

Здравствените власти во Италија пријавиле случаи на салмонелоза во четири региони. Регистрирани се 117 случаи во областа Бреша и уште 15 во Бергамо.

- Advertisement -

Се сомнева на контаминирана вода за наводнување
Според податоците од Европскиот систем за брзо предупредување за храна и добиточна храна (RASFF), сомнителните чери-домати од Италија биле дистрибуирани и на хрватскиот и словенечкиот пазар.

Доматите за кои станува збор биле одгледани на Сицилија, а бактеријата била откриена и во водата за наводнување што се користела на локалните земјоделски површини.

Како резултат на тоа, постои сомневање дека водата е изворот на контаминацијата, иако точните околности на заразата и нејзината поврзаност со одредени серии домати сè уште се предмет на истрага, јавуваат италијанските медиуми.

Сè уште не е познато кои хрватски продавници ги продавале потенцијално контаминираните домати, ниту дали во Хрватска се регистрирани случаи на зараза поврзани со нив.
Кои се симптомите на салмонелоза?
Салмонелата е бактерија која најчесто предизвикува инфекција на дигестивниот систем. Симптомите обично се јавуваат во форма на дијареја, треска, болки и грчеви во стомакот, гадење, а понекогаш и повраќање.

Кај повеќето здрави возрасни лица, инфекцијата поминува без сериозни последици, но кај малите деца, постарите лица, бремените жени и луѓето со ослабен имунитет може да дојде до развој на посериозни компликации.

Во потешки случаи, бактеријата може да навлезе во крвотокот и да предизвика сериозна инфекција која бара болничко лекување. Salmonella Strathcona е релативно редок серотип кој во Европа се поврзува со чери-доматите уште од 2011 година. Според експертите, инфекциите со овој серотип се јавуваат сезонски, најчесто од летото па сè до крајот на годината.