Тиквите спречуваат развој на автоимуни заболувања, рак, срцеви болести, Алцхајмер…

Мускатната тиква помага во спречување на хронични заболувања со намалување на оксидативниот стрес и воспалението благодарение на високата содржина на антиоксиданти, особено бета-каротен (претходник на витаминот А) и витамин Ц.
Тиквите се природно без холестерол и глутен. Покрај тоа, тие имаат малку масти и јаглехидрати, што ги прави храна со низок гликемиски индекс. Богати се со хранливи материи, антиоксиданти и влакна, кои заедно обезбедуваат мноштво здравствени придобивки:

Го подобрува здравјето на срцето благодарение на високата содржина на влакна, калиум и антиоксиданти,
Го зајакнува имунитетот и здравјето на очите поради богатството со витамини А (бета-каротен) и Ц,
Го подобрува варењето и контролата на тежината поради содржината на влакна и вода,
Го намалува ризикот од рак, бидејќи антиоксидантите ги штитат клетките од оштетување,…

Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.