Еден доктор од Харвард нагласува дека иако овошјето е здраво, не секој вид влијае на варењето на ист начин – дури и еден од нив го вклучил на својата „црна листа“.
Истакнатиот гастроентеролог од Харвард, д-р Саураб Сети, истакнал дека некои видови овошје имаат многу корисен ефект врз цревата, додека
Тој објаснил дека „не сите видови овошје се исти“, па затоа составил листа од десетте видови овошје што најчесто ги јадеме, рангирани од најлошо до најдобро за здравјето на цревата, објавува порталот nova.rs.
Најдобрите овошја се …
Боровинките и калинките се на врвот на листата. Овие овошја се богати со антиоксиданси кои му помагаат на телото да се бори против слободните радикали поврзани со болести како што се дијабетесот и ракот.
Калинките содржат и елагитанини – моќни полифеноли кои го намалуваат воспалението.
Студија на Универзитетот во Барселона открила дека исхраната богата со полифеноли може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања за дури 46 проценти.
Крушите и јаболката се рангирани повисоко од агрумите
Дињите, крушите и јаболката беа на средината на листата, додека грозјето и портокалите добија пониски оценки.
Грозјето е богато со витамин Ц и калиум, но има помала хранлива вредност во споредба со другите овошја.
Портокалите содржат фолна киселина и антиоксиданси. Витаминот Ц останува неопходен за здрава кожа, коски и крвни садови – бидејќи телото не може да го складира, мора редовно да се внесува преку исхраната.
Дно на листата – „чоколадни плочки со жолта кора“
Презреаните банани се на последното место.
Д-р Сети истакна дека тие се толку богати со шеќер што некогаш биле опишани како „чоколадни плочки со жолта кора“.
Тој предупреди дека презреаните банани го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и обезбедуваат помалку хранливи материи за корисните бактерии во цревата.
Истражувањата покажаа дека како што бананите зреат, нивната содржина на отпорен скроб и влакна се намалува, додека нивната содржина на шеќер се зголемува.
Затоа презреаните банани се на неговата црна листа, додека малку зелените банани добија оценка 5/10, бидејќи содржат повеќе влакна, што е корисно за здравјето на срцето, цревата и метаболизмот.