Ќе потрошите помалку по порција отколку што би потрошиле за кафе во кафуле, но важно е сами да ги сомелете ленените семки и да не ги оставате да стојат предолго.
Појадокот Budwig е популарен поради неговата хранлива вредност и често се користи во терапевтски диети, особено за луѓе кои сакаат природно да го подобрат своето здравје. Основниот рецепт обично вклучува мешавина од урда, ладно цедено масло од лен и мелено ленено семе. Може да содржи и бобинки или јаболка.
Појадокот е именуван по д-р Јохана Budwig, германска биохемичарка која беше номинирана за Нобелова награда седум пати и пионер во разбирањето на улогата на есенцијалните масни киселини (особено омега-3) во здравјето на крвните садови.
Поевтино од кафе во кафуле
Нејзиниот протокол за здрав појадок ги комбинира есенцијалните масни киселини од ленено семе и аминокиселините од свежо кравјо сирење, создавајќи корисна форма на липопротеин, средство за маснотии во телото, кое го олеснува внесувањето на здрави омега-3 масни киселини во клетките.
Ќе потрошите помалку по порција појадок, кој има само три состојки, отколку за кафе во кафуле, но важно е да го набавите маслото кое е ладно цедено и сами да ги сомелете семките од лен, пишува Punkufer.hr.
Сирењето и маслото се блендираат во крем, а потоа се попрскаат со семките. Можете исто така да додадете свежи малини, боровинки или рендано јаболко. Важно е смесата да не стои бидејќи мелените семки брзо оксидираат и ги губат своите корисни состојки. Ако го сомелете ленот еден ден порано, ќе добиете само декорација на сирењето, но ништо повеќе од тоа.
Budwig Breakfast е омилен во спортската исхрана и се користи за хормонска рамнотежа, губење на тежина, намалување на холестеролот и здравје на мозокот. Луѓето со рак го вклучуваат и во својата исхрана со протокол кој бара елиминирање на шеќер и црвено месо. Имајте на ум дека семките од лен можат да предизвикаат проблеми со варењето кај некои луѓе. Покрај тоа, се препорачува да пиете повеќе вода во текот на денот со лен за да се спречи ризикот од запек.
Појадок Budwig – состојки:
1 лажица масло од ленено семе
3 лажици сирење со ниска масленост
2 лажици лен
2 лажици боровинки
Појадок Budwig – подготовка:
Изблендирајте го маслото од ленено семе и сирењето со ниска масленост додека целосно не се соединат во крем без траги од масло.
Измешајте го лененото семе.
Измешајте го крем сирењето со боровинките и наросете ги со семките.