Јачменот стана многу популарна житарка за појадок. Брзо предизвикува чувство на ситост, па затоа е идеален за луѓе кои се на диета. Секако, јачменот има и многу други здравствени придобивки.
На пример, го намалува нивото на лошиот холестерол во крвта и го спречува создавањето на камења во жолчката. Придонесува за намалување на крвниот притисок – ги штити срцето и крвните садови. Го намалува нивото на шеќер во крвта и го стимулира лачењето на инсулин. Го олеснува движењето на дебелото црево и спречува запек. Може да помогне во спречување на рак на дебето црево.
Истражувањата покажале дека зрната јачмен имаат многу здравствени придобивки за човечкото тело. А ова особено се однесува на консумирањето јачменова вода.
За кои здравствени проблеми треба да ја користите и како да ја направите, прочитајте на порталот „Арт кујна“.
