Дуњата е овошје кое често се занемарува, но нејзиното богатство со хранливи материи и единствени карактеристики го прават вистински скапоцен камен во светот на овошјето.
Потекнува од Азија, но сега се одгледува насекаде низ светот, особено во медитеранските и умерените клими.
Кога е зрела, дуњата има пријатен мирис кој е тешко да се игнорира. Иако може да се јаде и сирова, попопуларна е во готвењето и подготовката на џемови и компоти.
Содржи значителни количини на витамин Ц, витамин А, Е, како и витамини од Б-комплексот. Исто така е богата со минерали како калиум и железо. Нејзината хранлива вредност придонесува за зајакнување на имунолошкиот систем, за подобрување на здравјето на кожата и очите, а може дури и да помогне во намалување на ризикот од хронични болести.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pexels
