Варењето е сложен процес кој помага во разградувањето на храната што ја јадеме во основните хранливи материи што им се потребни на нашите тела. Здравиот дигестивен систем е клучен за целокупната благосостојба, бидејќи обезбедува правилна апсорпција на хранливи материи и оптимално здравје на цревата.
Иако многу фактори влијаат на дигестивниот систем, одредени намирници можат да играат значајна улога во подобрувањето на овој процес. Кога јадеме правилна храна, богата со растителни влакна и пробиотици, тие му помагаат на системот поефикасно да ја разгради храната, што резултира со подобра функција на цревата.
Лекарот и нутриционист д-р Питер Брукнер, лекарот д-р Ралф Валдо и диететичарот Џордан Ентони открија која храна треба да ја вклучиме во нашата исхрана за да го подобриме варењето и здравјето на цревата.
🥣 Јогурт
Јогуртот е богат извор на пробиотици, кои содржат живи корисни бактерии кои можат да промовираат здрава цревна микробиота. Здравата микробиота помага во поефикасно разградување на храната, овозможувајќи подобра достапност на хранливи материи.
„Пробиотиците, како јогуртот, се вистински херои за вашето варење. Тие помагаат во разградувањето на храната за вашето тело полесно да ги апсорбира хранливите материи, а воедно ги држат штетните бактерии под контрола, намалувајќи ја можноста за проблеми со варењето“, вели д-р Брукнер за SheFinds.
🍌 Банани
Бананите се исто така моќни за здравјето на цревата. Д-р Брукнер вели дека, благодарение на пектинот, тие „можат да го ублажат запекот или дијареата“.
„Бананите исто така обезбедуваат многу пребиотици, кои служат како храна за добрите бактерии во вашиот стомак“, објаснува тој.
🧄 Лук
Лукот содржи пребиотски соединенија кои ги хранат корисните бактерии во цревата. Овие пребиотици можат да помогнат во растот на добрите бактерии, што придонесува за избалансирана цревна микробиота. Важно е да се започне со мала количина ако не сте навикнати да јадете лук, бидејќи премногу може да предизвика проблеми со варењето.
„Лукот содржи пребиотици и е богат со антимикробни и антивирусни својства, што значи дека го поттикнува растот на добрите бактерии, а воедно го инхибира растот на лошите бактерии. Ова може да помогне во спречувањето на инфекции додека телото заздравува“, објаснува Ентони.
🌿 Артишоки
Артишоките се полни со влакна, што е од суштинско значење за варењето на храната. Бидејќи содржат и инулин, вид пребиотско влакно, тие можат да го поттикнат растот на добрите бактерии.
„Освен другите квалитети, артишоките се богати со инулин, влакно кое делува како пребиотик, кое може да ја поддржи цревната микробиота, што пак помага во подобрувањето на здравјето на цревата“, заклучува Ентони.