Прекрасно е чувството кога можете да се вратите дома од работа доволно рано за да подготвите вкусен оброк за себе, вашето семејство или вашите пријатели. Иако ова сценарио звучи идеално, во реалноста животот не секогаш функционира така. Понекогаш завршувате со работа многу доцна или вашиот вечерен распоред едноставно станува премногу зафатен за да имате време за рана вечера.
Ако сте стекнале навика редовно да јадете доцна вечера, сигурно сте се запрашале како и дали оваа рутина може да влијае на вашето здравје. Се вели дека јадењето подоцна во вечерните часови може да биде „лошо за вас“, со општ консензус за тоа кое време е идеално за последните залаци од денот обично некаде околу 19 часот – но дали е тоа вистина? Разговаравме со неколку диететичари за да откриеме што му прави доцната вечера на вашето тело. Изненадувачки, нивните одговори открија и предности и недостатоци, пишува Eatthis.
Можеби ќе имате подобра контрола на гликозата во крвта
Според Лорен Манакер, диететичар и автор на книгата „The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility“, јадењето здрава ужина во вечерните часови може да биде корисно за луѓето со одредени здравствени компликации.
„За луѓето со дијабетес тип 1 или кои имаат проблеми со складирањето на гликоген, лесна ужина пред спиење може да помогне подобро да се контролира гликозата во крвта“, вели Манакер.
Може да се здебелите во стомакот
Додека доцните ноќни закуски или вечера може да бидат полесни ако сте имале напорен ден, некои диететичари предупредуваат дека тоа може да доведе до повеќе сало во стомакот.
„За да го намалите салото на стомакот, треба да избегнувате ноќни грицки“, вели Триста Бест, консултант за Balance One Supplements, пренесува Poslovni.hr.
Можеби се прашувате зошто јадењето само во текот на денот може да помогне со салото на стомакот. Бест верува дека ова се должи на две главни компоненти. „Едноставно, јадењето на дневна светлина го намалува вашето време за јадење од околу 15 часа на само 12 часа. Исто така, храната што ја јадете по стемнување е покалорична и обично е полна со шеќер или рафинирани јаглехидрати, кои доведуваат до маснотии на стомакот“, вели Бест.
Вашиот рефлукс на киселина може да се влоши
Бест исто така забележува дека јадењето доцна или непосредно пред спиење може потенцијално да ги влоши или интензивира симптомите и рефлуксот на киселина.
„Киселината на желудникот може да изгледа полоша во текот на ноќта бидејќи јадевте цел ден, а цревата почнува да го забавува варењето навечер. Јадењето доцна навечер може да го влоши, без оглед на квалитетот или количината на храната што ја консумирате“, истакнува Бест.
Исто така, има врска со фактот дека е помала веројатноста да се движите многу наоколу ноќе. „Поверојатно е да седите или да лежите на грб, што може да предизвика киселината од цревата да се движи нагоре во хранопроводникот“, објаснува Бест.
Можете да се разбудите во средината на ноќта
Може да биде фрустрирачки кога ќе се разбудите среде спиење и ќе го нарушите вашиот РЕМ циклус. За жал, јадењето подоцна во вечерните часови може да игра улога во ова.
„Податоците покажуваат дека луѓето кои јадат поблиску до спиење имаат поголема веројатност да се разбудат навечер, особено ако тоа е во рок од три часа од легнувањето“, вели Манакер.
Имајќи го тоа на ум, јадењето пред 19 часот може да биде корисно бидејќи му дава доволно време на вашето тело да се опушти и да го свари она што сте го конзумирале пред да заминете во земјата на соништата.
Можете да го вратите мускулниот гликоген
Иако сè уште има неколку негативни несакани ефекти, јадењето подоцна може да има и одредени придобивки, особено ако сакате да вежбате кон крајот на денот. Според Рејчел Фајн, нутриционист и основач на To the Point Nutrition, јадењето подоцна во вечерните часови може да биде особено корисно за вашите мускули, бидејќи го олеснува нивното закрепнување и издржливост за време на интензивно вежбање.
„Посебно за оние кои вежбаат навечер и за спортистите, гликогенот се троши доста брзо. Така, надополнувањето на нивото на гликоген во мускулите со храна ќе ви помогне да бидете полни со енергија за следното утро. Јадењето доцна навечер, исто така, може да помогне да се стимулира синтезата на мускулните протеини, што поддржува поправка и обновување на мускулите“, вели Фајн.