Свинската маст е одамна составен дел од традиционалната кујна. Извесен период подоцна беше незаслужено запоставена бидејќи погрешно се сметаше за нездрава. Освен што се користи во готвењето, посебно место има и во козметиката, но и во народната медицина.
Студиите на бројни медицински експерти покажале дека овој домашен производ содржи заситени масти, кои можат да бидат една од причините за висок холестерол.
Сепак, факт е дека ако се консумира умерено и соодветно, има исклучителни лековити и благотворни ефекти врз целиот организам. Затоа овој природен производ денес сѐ повеќе се користи на различни начини.
Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.
