За многумина кафето е пијалокот со кој го започнуваат денот, а според Американската национална асоцијација за кафе (NCA), просечниот Американец пие повеќе од три шолји кафе дневно.
Нутриционистите за Live strong открија што се случува со телото кога пиеме кафе секој ден и како оваа навика влијае на нашето здравје.
1. Кафето е добро за здравјето на мозокот
Откако ќе испиете кафе, брзо ќе се разбудите. Во умерени количини, кафето може да ви помогне да се фокусирате и да го спречите чувството на поспаност, според извештајот од 2015 година објавен во списанието Practical Neurology.
„Кофеинот се врзува за рецепторите во мозокот за да го спречи заморот“, вели нутриционистот Лиза Московиц.
Кафето може да ги поддржи когнитивните функции и меморијата, а мета-анализата од 2017 година покажа дека 1-2 шолји кафе на ден се поврзани со пониски стапки на Алцхајмерова болест, деменција и други когнитивни падови и оштетувања.
2. Кафето може да биде добро и за срцето
Кога се консумира умерено – што значи максимум четири шолји дневно за повеќето здрави луѓе – кафето може да има голем број на кардио-заштитни придобивки.
На пример, најмалку една шолја кафе со кофеин дневно е поврзана со помала инциденца на срцева слабост, според студијата објавена во 2021 година во списанието Circulation: Heart Failure. Две до три шолји кафе на ден се поврзани со пониски стапки на срцеви заболувања, аритмија, висок крвен притисок и смрт од која било причина, покажува извештајот од 2022 година.
Освен тоа, зрната кафе се богати со магнезиум, калиум и ниацин – супстанции кои се неопходни за здраво срце.
3. Нивото на холестерол може да се зголеми поради аква
„Иако истражувањето првенствено се заснова на мали студии, гледаме дека маснотиите во зрната кафе може да придонесат за зголемување на холестеролот, особено LDL или „лошиот“ холестерол“, вели нутриционистот Кајлин Богден.
Студиите, вклучително и студијата од 2018 година објавена во списанието Heart, открија врска со повисок холестерол кај луѓето кои пијат четири или повеќе шолји кафе на ден.
Значи, ако имате историја на висок холестерол или проблеми со срцето, можеби е добра идеја да се откажете од нефилтрираното кафе или барем да ја ограничите количината.
4. Кафето може да го зголеми крвниот притисок
Кофеинот ги стеснува вашите крвни садови, така што „може да го зголеми вашиот крвен притисок во првите 30 минути по консумирањето“, вели Богден.
Сепак, се чини дека ова е само привремен ефект и дека состојбата се враќа во првобитната состојба по 3-4 часа консумирање кафе.
„Ако редовно пиете кафе, може да развиете толеранција на ефектот на кофеинот врз крвниот притисок“, вели Московиц.
Сепак, „има многу други, особено оние кои се под хроничен стрес, кои доживуваат спротивен ефект“, вели Богден. Тоа е затоа што кофеинот може да предизвика ослободување на повеќе хормони на стрес.
5. Кафето може да го влоши сонот
Премногу кафе, или повеќе од 4 шолји дневно, може да предизвика нервоза, палпитации, нервоза и несоница, според Клиниката Мајо.
Затоа, кафето може да го наруши вашиот ритам на спиење, а сето тоа може да има долгорочни последици. Всушност, ако пиете кафе секој ден и тоа ви го нарушува сонот, тоа би можело дури и да ги зголеми шансите за развој на хронични здравствени проблеми како срцеви заболувања, според Центрите за контрола и превенција на болести (ЦДЦ).
6. Може да станете зависни
Московиц наведува дека е вообичаено луѓето да развијат зависност од кафе. Кофеинот е сличен на кој било друг лек, вклучително и никотин или алкохол, вели Богден. Колку повеќе внесувате, толку повеќе вашето тело може да толерира – и колку повеќе ви треба за да ги постигнете саканите ефекти.
Покрај тоа, кофеинот ни е привлечен затоа што нè прави продуктивни, енергични, будни и мотивирани, според Московиц.
7. Кафето може да го намали ризикот од хронични болести
Голем број на студии покажаа дека кафето е поврзано со долговечноста и помала веројатност за хронични здравствени проблеми.
„Зрната кафе се значаен извор на антиоксиданти кои се борат против болести“, објаснува Московиц.
Умереното внесување кафе е поврзано со намален ризик од дијабетес тип 2, Паркинсонова болест, депресија и рана смрт.
