Мудро е да се запрашате дали вашето тело добива доволно витамин Д, суштинска хранлива материја за вашата благосостојба. „Витаминот Д се нарекува „витамин на сончевите зраци“, бидејќи се создава во телото кога вашата кожа е изложена на УВ зраци.
Масна риба
Мрсната риба, вклучително и лососот, туната, скушата и сардините, се богати извори на витамин Д. Мечевите и ракчињата се исто така добри опции. Американското здружение за срце препорачува да се јаде масна риба богата со омега-3 масни киселини најмалку два пати неделно за кардиоваскуларно здравје.
Печурки
За да го зголемите нивото на витамин Д, јадете повеќе печурки. Тие се всушност еден од ретките целосно растителни извори на витамин Д. Дивите печурки се особено добар избор. Одлично се исецкани на салата или пржени на маслиново масло како прилог.
Јајца и сирење
Според Берман, жолчките и сирењето можат да обезбедат одредени количини на витамин Д, иако не толку колку рибата или печурките. Подгответе омлет или фритата со сирење за здрав двоен удар.
Зајакната храна
Некои вообичаени намирници исто така се збогатени со витамин Д за да ни помогнат да внесуваме доволно во нашата исхрана. Млекото е добра опција. Речиси секое млеко што ќе го најдеме на полиците на продавниците е збогатено со витамин Д, а ако преферирате млеко од растително потекло, одете на збогатеното. Може да најдете и житарки и јогурт збогатени со оваа клучна хранлива состојка.
Дали ви треба додаток на витамин Д?
Сосема е вообичаено луѓето да размислуваат за дополнување со витамин Д за да ги задоволат нивните потреби, но тешко е да се одредат личните потреби на вашето тело за овој витамин. „Она што се смета за оптимално ниво на витамин Д е донекаде контроверзно“, вели диететичарот Александра Луис. „Некои медицински установи мислат дека недостатокот на витамин Д е преценет, додека други сметаат дека се потценети кога станува збор за возрасната популација.
Според Луис, сите ние треба да дадеме приоритет на изворите на здрава храна за да ги задоволиме нашите потреби за витамин Д. Меѓутоа, ако откриете дека сè уште имате недостаток на витамин Д, можеби ќе сакате да разговарате со вашиот лекар и да размислите за додаток на витамин Д, особено во зимските месеци, пишува Real Simple.