Кога досадна мува ќе слета на вашата храна, веројатно ја избркате и продолжувате да јадете. Сепак, дали е ова добра одлука или треба повеќе да се грижите за микробот што можеби го оставила во вашиот оброк?
Постојат најмалку 100 различни патогени кои домашните муви можат да ги пренесат, како што се бактериите, вирусите и јајцата од паразити, вели д-р Томас Џеј Даниелс, директор на лабораторијата во Центарот Луис Калдер на Универзитетот Фордам, пишува The Healthy, а пренесува Сити Списание.
Штом мувата ќе собере бактерии, може да ја шири болеста на неколку начини. Бактериите и вирусите на контаминираната храна, измет и други места кои привлекуваат бактерии се лепат до телото на мувата и до малите влакна на нејзините нозе, вели Даниелс. Кога ќе одлета и ќе слета на друго место, на пример, на вашата храна, остава некои од тие бактерии зад себе.
„Значи, потенцијално сме изложени на ризик од инфекција дури и од една домашна мува кога ќе падне на нашиот оброк, иако количината на патоген што таа го носи е веројатно мала“, вели д-р Даниелс.
Треба да бидеме повеќе загрижени за повраќање муви. „Кога мувата ќе слета на вашиот оброк, таа не гризе ситни парчиња храна од вашата чинија. Наместо тоа, инсектот повраќа дигестивни сокови на храната за да ја разложи доволно и да може да ја проголта во течна состојба“, вели д-р Даниелс.
Тоа, сепак, не е најлошиот дел од овој процес.
Имено, повраќањето на мувата е полно со микроби уште од нејзиниот последен оброк. А патогените во мувата живеат подолго од оние што таа ги зеде со нозете во меѓувреме, па затоа микробите од повраќањето на мувата се најопасни за нас од сите.
Кои бактерии ги шират мувите?
Некои од бактериите кои мувите ги оставаат зад себе се доста опасни. Научниците засега знаат дека мувите можат да пренесат ешерихија коли, салмонела, хепатитис А и ротавирус, вели д-р Брент В. Лаарц, специјалист за заразни болести и автор на книгата Како да се избегнат заразни болести. Постои и шигела, група бактерии кои можат да предизвикаат дијареа, треска и болки во стомакот, што е особено загрижувачко бидејќи не е потребно многу за оваа бактерија да предизвика болест кај луѓето.
Но, пред да почнете да ја фрлате целата храна на која слетала мувата во ѓубре, имајте на ум дека секоја мува нема да ги носи сите или некои од овие бактерии. Микробите споменати погоре се главно фекални бактерии и вируси, кои не постојат на сè што јадат мувите. „Мувата ќе мора да слета на сурово месо или измет за да ги пренесе овие бактерии и вируси во вашата храна“, вели д-р Лаарц.
Колку е почиста вашата кујна, толку помали се шансите мувата да земе нешто пред да ви го изеде оброкот. Плус, само една мува на вашата храна не значи дека ќе се разболите од нејзините бактерии.
„Во зависност од тоа колку мушички за бактерии носи, колку долго е на вашата храна и колку е силен вашиот имунитет, можеби никогаш нема да се заразите“, вели д-р Даниелс.
Значи, ако една осамена мува еднаш слета на вашата храна и вашата куќа е чиста, веројатно е безбедно да продолжите да ја јадете вашата храна.
Поголема грижа би била доколку сте во средина полна со инсекти, како што се, на пример, излети во природа. На крајот на краиштата, колку повеќе муви слетуваат на вашиот оброк, толку повеќе бактерии можат да остават. „Покријте ја храната додека чекате да ја јадете“, советува д-р Лаарц, кој предлага да користите крпа или друга чинија за оваа намена.
„Ако видите муви како зујат околу храната што сте ја оставиле непокриена некое време, најдобро би било да ја фрлите ако се грижите за вашето и за здравјето на вашите најблиски“, советува д-р Даниелс.
