Системското воспаление е причина за многу хронични здравствени состојби, како што се артритис, дијабетес, Алцхајмерова болест и срцеви заболувања. Затоа, здравата исхрана е многу важна за долгорочна благосостојба и подолг живот. Експертите препорачуваат седум зачини и билки кои можат да помогнат да се намали воспалението.
Одредени билки и зачини содржат природни соединенија кои помагаат да се намали системското воспаление, пишува веб-страницата Best Life. Затоа, исхраната полна со антиинфламаторна храна може значително да го подобри вашето здравје.
Експертите препорачуваат седум зачини и билки кои ќе ви помогнат во борбата против воспалението. Веројатно веќе ги имате во вашата кујна.
Лук
Лукот служи и како билка во прав која помага да се елиминира воспалението. Докторот и здравствен консултант Раџ Дасгупта објасни дека храната има моќни антиинфламаторни ефекти, особено затоа што содржи сулфурни соединенија како што е алицин.
„Се покажа дека лукот го подобрува протокот на крв и го намалува оксидативниот стрес, а со тоа помага при срцеви заболувања“, додаде тој.
Цимет
Циметот не е само вкусен додаток на вашите десерти, туку и природна антиинфламаторна храна. „Некои студии покажаа дека добро го регулира нивото на шеќер во крвта, што може да го намали воспалението предизвикано од отпорност на инсулин“, рече Дасгупта.
Базилика
Консултантот за фитнес и исхрана Крис Мор предложи да го вклучите босилекот во вашите оброци. „Босилекот содржи еугенол, природно соединение кое се бори против воспалението на клеточно ниво“, рече тој. „Корисно е да го консумирате доколку имате проблеми со срцето или цревата.
Рузмарин
Богат со антиоксиданси, рузмаринот долго време се користи во медицината поради неговите антиинфламаторни ефекти.
„Има позитивно влијание на имунолошкиот систем и помага да се намали воспалението поврзано со астма и алергии“, вели Мор. Рузмаринот содржи киселина која ја има и во босилек, жалфија и нане.
Кајен пипер
„Кајенскиот пипер содржи капсаицин, кој ги блокира воспалителните материи во телото и често се користи во креми и гелови за ублажување на болката“, објасни Дасгупта. „Вградувањето на кајенскиот пипер во вашите оброци е едноставен и ефективен избор кој го подобрува здравјето на зглобовите и ја ублажува болката.
Дасгупта советуваше и дека пред да користите кајен пипер за ублажување на болките во зглобовите, прво треба да се консултирате со лекар, а исто така да обрнете внимание на количината на додадениот зачин.
Зелен чај
Зелениот чај е богат со антиоксиданси наречени катехини. Тие штитат од оштетување на клетките и го намалуваат воспалението.
„Редовното пиење зелен чај го намалува воспалението и ризикот од хронични болести“, додаде Дасгупта. „Покрај тоа, пијалокот е смирувачки и помага да се намали стресот.
