Дали омилениот деликатес на саемите и детските фестивали, памукот, може да предизвика рак? Некои индиски држави мислат така и ја забранија продажбата на ова слатко.
Минатата недела, јужната држава Тамил Наду ја спроведе забраната откако лабораториските тестови потврдија присуство на супстанца што предизвикува рак, Родамин Б, во примероците испратени на тестирање. Претходно овој месец, територијата на Унијата во Пондичери го забрани слаткото додека другите држави почнаа да тестираат примероци.
Шеќерната волна, исто така наречена buddi-ka-baal (коса на старица) во Индија, е популарна кај децата ширум светот. Најчесто го има во понудата на забавни паркови, саеми и други забавни места кои децата ги посетуваат, а го сакаат поради лепливата текстура која се топи во устата.
Сепак, некои индиски официјални лица велат дека бонбоната е поопасна отколку што изгледа, пишува Би-Би-Си.
П. Сатиш Кумар, службеник за безбедност на храна во градот Ченаи во Тамил Наду, изјави за Индијан Експрес дека некои соединенија во памучните бонбони „може да доведат до рак и да влијаат на сите органи во телото“.
Неговиот тим минатата недела изврши рација во продавач на бонбони на плажата. Кумар рече дека слатките, кои се продаваат во градот, се произведени од независни продавачи, а не од регистрирани фабрики.
Неколку дена подоцна, владата објави забрана за продажба на памучни бонбони, откако лабораториските тестови открија присуство на хемиското соединение Родамин-Б во примероците. Соединението дава флуоресцентна розова нијанса и се користи за боење текстил, козметика и мастила.
Европа и Калифорнија ја забранија оваа хемикалија во храната
Истражувањата покажаа дека ова соединение може да го зголеми ризикот од рак, а Европа и Калифорнија ја забранија употребата како боја во прехранбената индустрија.
Министерот за здравство Ма Субраманиан во изјавата, објаснувајќи ја одлуката за забрана, рече дека употребата на родамин Б во „пакување, увоз, продажба или сервирање храна ќе биде казнива според Законот за безбедност и стандарди на храна, 2006 година“.
Земајќи знак од Тамил Наду, соседната држава Андра Прадеш, исто така, наводно започнала да тестира примероци од слатки за да провери дали има канцерогени материи.
Претходно оваа недела, весникот New India Express објави дека службениците за безбедност на храна во Делхи, исто така, се залагаат за забрана на памучните бонбони.
