Високиот холестерол може да биде многу опасен. Главниот фактор на ризик за висок холестерол е исхраната, но храната богата со заситени масти најмногу придонесува. Сепак, исхраната може да помогне и во намалување на нивото на холестерол.
Нутриционистот Шина Вилкинсон препорачува да додадете праски во вашата исхрана доколку сте загрижени за нивото на холестерол, пишува City Magazine.
„Праските се одлични за одржување на нивото на холестерол под контрола. Имаат малку заситени масти и одличен извор на влакна“, објасни таа.
Нутриционистот додаде дека влакната можат да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол на неколку начини.
„Разградливите влакна имаат способност да се врзуваат за холестеролот во дигестивниот тракт, спречувајќи ја апсорпцијата во крвотокот. Ова ја намалува количината на холестерол достапен за телото да го користи или складира“, вели таа.
Исто така, влакната ја зголемуваат екскрецијата на жолчните киселини. Разградливите влакна исто така може да го зголемат излачувањето на жолчните киселини.
„Жолчните киселини се произведуваат од холестеролот во црниот дроб и се важни за варењето. Кога влакната се врзуваат за жолчните киселини во цревата, тие ја промовираат нивната елиминација од протокот. Ова го поттикнува црниот дроб да користи повеќе холестерол за производство на нови жолчни киселини и на тој начин го намалува нивото на вкупниот холестерол“, додаде таа.
Влакната исто така го забавуваат варењето
„На храната богата со растителни влакна, како што се праските, им треба подолго време за варење отколку на преработената храна. Бавното варење помага да се регулира нивото на шеќер во крвта и спречува брзи скокови на инсулинот, што може да придонесе за производство на холестерол во телото“, објасни др. Вилкинсон.
Една студија објавена во 2013 година покажа дека праските се меѓу плодовите што го намалуваат холестеролот поради нивната содржина на флавоноиди и стилбен. За да се намали нивото на холестерол, се препорачува:
– Јадете здрава и урамнотежена исхрана и намалете го внесот на заситени масти
– Вежбајте најмалку 150 минути неделно
– Откажување од пушење
– Намалете го внесот на алкохол.