Со купувањето на првата лубеница можеме да кажеме дека официјално ја отвораме летната сезона. Сепак, изборот на вистинската копија не е лесен. Ви носиме неколку совети како да го изберете најдобриот пред да го купите.
Тежина
Кога е зрела лубеницата е потврда, па најдобро е да изберете лубеници со големината што ја сакате, па приближно исто. Потоа се обидувате да го подигнете секој од нив. Доколку лубениците се со еднаква големина, одберете ја најтешката, пренесува Klix.ba.
Жолта дамка
Сигурно сте забележале дека повеќето лубеници имаат некаде жолт дел на кората. Ова го означува местото каде што лежела лубеницата додека растела. Колку е пожолта дамката, толку е позрела лубеницата. Избегнувајте лубеници кои имаат бела или многу бледа дамка, бидејќи тоа значи дека плодот е прерано набран. Исто така, мора да има темно зелена боја и да има што е можно помалку ленти.
Вистинската форма
Заоблените лубеници со порамномерна форма, за разлика од овалните, се послатки и позрели. Овалните се помалку ароматични.
Petiole
Исто така, обрнете внимание на стеблото ако лубеницата има такво. Ако стеблото е суво, тоа значи дека лубеницата е зрела, но ако е зелена, значи дека е прерано набрана и нема да созрее.
Тропање
И конечно дојде редот да ја чукнете лубеницата со прстите. Ако слушнете полн и досаден звук, тоа значи дека сте избрале зрела лубеница. Но, ако е тивок и шуплив звук, не ја берете таа лубеница колку и да ви изгледа убава затоа што е премногу зрела. Обрнете внимание на вибрациите што ќе ги почувствувате во раката во која ја држите лубеницата, бидејќи колку се посилни, толку е подобра лубеницата.
