Иако може да биде корисен за голем број на заболувања, ѓумбирот може да предизвика и несакани последици кај луѓето со одредени здравствени состојби. Затоа некои луѓе воопшто не треба да го консумираат.
Ѓумбирот или неговиот корен најчесто се користи во гастрономијата, но и за лекување на одредени здравствени проблеми. Вкусот му е горчлив и прилично зачинет, но затоа е здрав за консумирање, најчесто во вид на чај.
Освен за чај, се користи и во колачи, но и во специфични јадења. Некои компании го користат во своите козметички производи, но и во други производи бидејќи има антибактериски својства, како и витамини и минерали.
Придобивките од ѓумбирот
Кога станува збор за добрите страни на ѓумбирот, тој најчесто се користи за зајакнување на имунитетот, но и за проблеми со мачнини и циркулација. Најдобро е да го користите ѓумбирот во неговата природна форма, а тоа е коренот, кој исто така може да биде неизлупен.
Конзумирањето ѓумбир може да го намали надуеноста, како и проблеми со варењето и стомакот. Тоа помага да се намали воспалението и да се ублажат алергиите.
Некои студии исто така покажуваат дека ѓумбирот влијае на намалувањето на нивото на холестерол и може да спречи формирање на згрутчување на крвта.
Често се користи за ублажување на симптомите на настинка и грип.
Недостатоци на ѓумбир
Со оглед на тоа дека го спречува создавањето на згрутчување на крвта, тоа значи дека ја разредува крвта, па на луѓето кои земаат лекови против згрутчување им се препорачува да избегнуваат ѓумбир.Покрај тоа, може да го намали нивото на шеќер во крвта, што е добро за дијабетичарите, но ако некое лице веќе зема лекови за намалување на шеќерот, може да се појави хипогликемија.
Ако некое лице зема лекови за намалување на крвниот притисок, кога се консумира со ѓумбир, нивото на крвниот притисок може да стане премногу ниско, па затоа се препорачува претпазливост.
Некои стручњаци сметаат дека ѓумбирот не треба да го консумираат луѓе кои имаат проблеми со камења во жолчката бидејќи го поттикнува создавањето на жолчката.
Со оглед на тоа дека ѓумбирот ја намалува мачнината, трудниците често знаат како да го консумираат. Сепак, треба да бидете внимателни со количината бидејќи претерувањето може да доведе до одредени потешкотии во текот на бременоста кои доколку се забележат треба да се спомнат на лекар.
Заклучок
Ѓумбирот во својата природна форма, односно во коренот, со себе носи најмалку несакани ефекти, па затоа најдобро е да се консумира во умерени количини.
Доколку ги консумирате горенаведените лекови или страдате од одредени здравствени проблеми, задолжително консултирајте се со вашиот лекар за земање ѓумбир.
И за крај, ви пренесуваме интересно видео кое покажува како можете да одгледувате ѓумбир во вашата градина.
