Со години се пренесуваат легенди, научни теории и животни лекции за тоа како и на кој начин да се избере вистинската лубеница.
Иако најдобро е прво да исечете парче, тоа не е секогаш можно – затоа ви носиме трикови кои ќе ви помогнат да ја изберете идеалната лубеница.
Речиси целата содржина на лубеницата е вода: околу 92 проценти! Токму затоа лубеницата е најидеалното летно овошје. Секој сочен и освежителен залак има значително ниво на витамини А, Б6 и витамин Ц, пренесува Данас.
Најважните материи што ги содржи лубеницата се антиоксиданси (како ликопен), антиоксиданси и амино киселини, а содржи и одредена количина на калиум. Но, како да ја изберете совршената лубеница?
Тркалезна и тешка лубеница – знак дека е слатка.
Издолжена лубеница – значи дека е водена.
Ако има темна дамка – сочна е.
Но, ако има бела дамка – тогаш е без вкус.
Мала мрежа на кората – блага.
Голема мрежа – симпатична.
Темна и мат лубеница – зрела.
И светкава лубеница – добро, тоа е знак дека е незрела.
Ако ги следите овие совети, следниот пат кога ќе одите во шопинг за лубеница, лесно можете да избегнете да ја чукате.
