Канализацијата тече во нашите водни патишта, флашираната вода содржи микропластика, а естрогенот излегува од нашите чешми. Која е најдобрата вода за пиење?
Податоците за контаминација на водата може да бидат алармантни.
Во Велика Британија во 2023 година, дури 11.853 случаи на пречистена вода во Англија и Велс беа откриени дека содржат потенцијално штетни повеќегодишни хемикалии, оние кои никогаш не се распаѓаат и содржат поли и перфлуорирани алкилни супстанции кои ја загадуваат водата од чешма, пишува Телеграф.
Постојат повеќе од 4.700 видови на овие супстанции, а некои од нив може да доведат до здравствени проблеми.
Ќе помислите дека тогаш полесно ќе посегнете по флаширана, минерална или изворска вода. Но, новото истражување на Универзитетот Колумбија откри дека едно шише вода може да содржи четвртина милион парчиња пластика. Научниците создадоа нова категорија наречена нанопластика, која се однесува на загадувањето со пластика кое се јавува кога микропластиката се распаѓа.
„Луѓето даваат се од себе за да не заштитат, но ние ги контаминиравме работите во поголема мера отколку што навистина мислевме“, вели д-р Дејвид Мегсон, виш предавач по хемија и форензика на животната средина на Универзитетот Манчестер Метрополитен.
Со загриженост за контаминација на водата, се поставува прашањето: Која е најдобрата опција – вода од чешма или флаширана вода?
Тоа е дебатата што д-р Мегсон постојано ја води со себе. „Тоа е минско поле“, вели тој, додавајќи, „треба да внимавате да не ги спречите луѓето да пијат вода“.
Дали треба да ја филтрираме водата од чешма?
Што се однесува до филтрирањето, тоа е прашање на вкус и безбедност.
Водата од чешма обично има преостаната концентрација на хлор во неа за да се обезбеди безбедност. Иако количината ќе се смета за безбедна, тоа може да влијае на вкусот. Филтрирањето може да помогне во ова.
Бокалите со филтри се претежно направени од пластика и тоа е загрижувачко. Иако сега има стаклени бокали, повеќето од нив секогаш имаат некаков елемент за филтрирање кој дозволува водата да помине низ пластиката.
Ако одлучите да користите пластична стомна со филтер, д-р Мегсон предупредува никогаш да не ја ставате во машина за миење садови.
Дали флашираната вода е подобра за нашето здравје?
Според Defra (Одделот за животна средина, храна и рурални прашања на ОК): природна минерална вода, изворска вода и флаширана вода за пиење, постојат три различни видови на вода. Локалните власти се одговорни за регулирање од каде доаѓа водата.
Минерална вода
Тоа е вода која е филтрирана низ карпите, кои природно ја прочистуваат со додавање минерали, а потоа се зема директно од длабочините на земјата со дупчење и флаширање на изворот.
Сепак, и покрај перцепцијата дека минералната вода е недопрена и незагадена, д-р Лојд вели дека фактот дека минералната вода е загадена со PFAS е веројатно само непотврден.
Изворска вода
Слично на минералната вода, терминот пролет се користи за да се однесува на вода собрана директно од природен извор, обично длабоко под земја.
Флаширана вода
Шише со вода што не е означено како изворска или природна минерална вода се нарекува трпезна вода. Трпезната вода може да доаѓа од повеќе извори и може да вклучува јавни доводи на вода.
Флашираната вода може да се третира за да ги исполни микробиолошките регулаторни барања.
Некои компании, исто така, може да додадат минерални соли во нивната вода за да ги заменат минералите изгубени за време на третманот или за да ги подобрат веќе присутните, известува N1 Загреб.
Што избираат научниците?
Д-р Мегсон и д-р Шарлот Лојд од Универзитетот во Бристол претпочитаат да носат метални шишиња со вода и да пијат вода од чешма.
„Кога станува збор за флаширана вода, нема докази дека е почиста од нашата преработена вода од чешма“, вели д-р Лојд.
Тој додава дека лично би бил загрижен за водата за пиење што доаѓа во пластика.