Оние кои пијат кафе седечки имале 24 отсто помал ризик од смрт во споредба со оние кои седеле повеќе од шест часа дневно и не пиеле кафе, според водечкиот автор на студијата објавена неодамна во списанието BMC Public Health.
Ова откритие беше пресметано на барање на Вашингтон пост и дадено од Хуимин Џоу, истражувач на Факултетот за јавно здравје на Универзитетот Соохоу во Кина и главен автор на студијата за кафето и здравјето.
Во написот, истражувачите објавија дека оние кои не пијат кафе кои седат шест или повеќе часа на ден, имаат 58 проценти поголема веројатност да умрат од сите причини отколку оние кои пијат кафе кои седат помалку од шест часа на ден, што укажува на ризик од седентарно однесување. и придобивките од консумирањето кафе. Во својата анализа за Пост, Џоу напиша дека споредбата е избрана затоа што ги вклучува двете „најризични“ однесувања со две најмалку „ризични“ однесувања.
Студијата користеше податоци од 10.639 испитаници, собрани од 2007 до 2018 година во Националното истражување за здравствени и нутриционистички испитувања (NHANES) од Националниот центар за здравствена статистика. Истражувањето NHANES, кое се користи за мерење на здравствениот и нутритивен статус на Американците, се собира на секои две години од 1999 година.
Истражувачите, главно од Медицинскиот факултет на Универзитетот Соохоу во Сужоу, Кина, исто така откриле дека седењето повеќе од осум часа на ден е поврзано со 46 отсто поголем ризик од смртност од сите причини и 79 отсто поголем ризик од смртност од кардиоваскуларни болести во споредба на оние кои седеа помалку од четири часа на ден.
Дополнително, оние кои пиеле најмногу кафе (повеќе од две шолји дневно) покажале 33 отсто помал ризик од смртност од сите причини и 54 отсто помал ризик од смртност од кардиоваскуларни болести во споредба со оние кои не пијат кафе.
Во својот заклучок, истражувачите забележуваат дека „бидејќи кафето е сложено соединение, потребни се дополнителни истражувања за да се истражи ова чудесно соединение“.
