Ако сакате да го зголемите внесот на храна која е добра за вашиот мозок, овошјето е одлично место за почеток. Речиси не бара подготовка и го задоволува вашето слатко, со што е помала веројатноста да посегнете по нешто натоварено со додаден шеќер, што дефинитивно не е добро за здравјето на мозокот.
Неврохирургот д-р Бетси Гранч тврди дека една од главните причини е тоа што овошјето е богато со антиоксиданси. „Овошјето богато со антиоксиданси може да биде добро за мозокот. Јадењето на ова овошје ги намалува слободните радикали и оксидативниот стрес на невронското ткиво, што може да ја подобри когнитивната функција.
Со неа се согласи и неврологот д-р Мил Етјен, кој посочи дека „овошјето може да спречи оштетување на мозочните клетки и е одличен извор на антиоксиданси кои помагаат да се спречат дегенеративни промени во мозокот“.
Освен антиоксиданси, овошјето содржи витамини, јаглехидрати и други хранливи материи кои не само што влијаат на здравјето на мозокот, туку и на целокупното здравје. За Parade, овие научници ги издвоија најдобрите видови овошје што можете да ги јадете за здравјето на мозокот.
Како омилено овошје за јадење за здравјето на мозокот, д-р Етјен јаде боровинки и грозје. „Двајцата се одлични извори на антиоксиданси кои штитат од дегенеративни промени во мозокот. Како и д-р Етјен, д-р Гранч исто така редовно ужива во боровинки, а и двајцата делат уште едно омилено овошје – бананите.
„Јадам барем една банана дневно“, истакнува неврохирургот и додава: „Покрај тоа што се добри за мозокот, бананите се одлична храна и за здравјето на цревата“, пренесува Parade.
Двајцата лекари се согласија дека јадењето цитрусно овошје е исто така корисно за здравјето на мозокот. Неврологот посочува дека портокалите и мандарините се богати со витамин Ц, кој ја поддржува меморијата и сознанието. На нивната листа е и авокадото, за кое велат дека е исклучително корисно за здравјето на мозокот.
„Авокадото содржи здрави масти кои се важни за функцијата и развојот на мозокот. Тие можат да ги заштитат астроцитите, потпорните клетки во нашиот мозок“, тврди д-р Гранч.
Без оглед на тоа кое овошје ќе изберете да го јадете, д-р Етјен препорачува да се консумира целото овошје наместо сокот. На тој начин не ги пропуштате влакната кои се корисни за цревата и мозокот.
„Сокот има повеќе концентриран шеќер и често има додаден шеќер и калории, што го прави сокот помалку здрав од вистинското овошје од кое е направен. Плус, поради концентратот, може да имате многу повисоки нивоа на шеќер во крвта и вкупен внес на калории“, објаснува тој.
Неговата препорака е секојдневно да се јаде овошје за здравје на мозокот, но и за општо здравје. Тој особено им препорачува секојдневно консумирање на оние со постоечки здравствени проблеми како што се Паркинсонова болест, деменција, благо когнитивно оштетување или трауматска повреда на мозокот, пренесува Parade.
