Луѓето не треба да пијат повеќе од еден пијалок засладен со шеќер неделно, велат научниците откако новото истражување го поврза високото ниво на консумирање шеќер со широк спектар на здравствени состојби.
За секој дополнителен засладен пијалок неделно, луѓето можат да ги зголемат своите шанси да заболат од голем број болести, велат авторите.
Тие рекоа дека високата потрошувачка на шеќер е „генерално повеќе штетна отколку корисна за здравјето“.Авторите, исто така, повикаа на повеќе истражувања за врската помеѓу високата потрошувачка на шеќер и ракот, откако студијата укажа на врската помеѓу двете.
Академици во Кина и САД го анализираа влијанието на внесот на шеќер врз здравјето, проучувајќи го постоечкиот сет на истражувања, од кои 73 вклучуваат 8.601 студии.
Прегледот на наодите, објавен во списанието BMJ, сугерира дека поголемото внесување шеќер е поврзано со 45 здравствени проблеми.
Авторите откриле „значајни штетни асоцијации“ помеѓу консумирањето шеќер во исхраната и дијабетес, гихт, дебелина, висок крвен притисок, срцев удар, мозочен удар, астма, расипување на забите, депресија, прерана смрт и некои видови на рак – вклучувајќи рак на дојка, простата и панкреас.
Кога научниците конкретно ги разгледале пијалоците засладени со шеќер, откриле „умерени“ докази кои сугерираат дека луѓето кои пиеле најмногу засладени пијалоци имале поголема телесна тежина во споредба со оние кои пиеле најмалку.
Секој дополнителен пијалок засладен со шеќер дневно беше поврзан со 17 проценти поголем ризик од коронарна срцева болест и 4 проценти поголем ризик од смрт во текот на периодот на следење на прегледаните студии.
Секое 25 g дневно зголемување на внесот на фруктоза е поврзано со 22 отсто поголем ризик од рак на панкреасот, сугерира истражувањето.
Авторите, предводени од експерти од Универзитетот Сечуан во Кина, рекоа дека овие наоди, комбинирани со упатствата од Светската здравствена организација, Светскиот фонд за истражување на ракот и Американскиот институт за истражување на ракот, сугерираат намалување на потрошувачката на додадени шеќери на под 25 g дневно. околу шест лажички дневно.и ограничување на потрошувачката на пијалоци засладени со шеќер на помалку од една чаша неделно.
Националната здравствена служба на Велика Британија (NHS) вели дека возрасните не треба да консумираат повеќе од 30 грама шеќер дневно, што е приближно еквивалентно на седум коцки шеќер.
Луѓето треба да го намалат внесот на шеќер преку пијалоци, а службата во ОК ги советува луѓето „да бараат вода, млеко со малку маснотии или без шеќер, диетални пијалоци или пијалоци без додаден шеќер“ како алтернативи.
„Ако преферирате газирани пијалоци, обидете се да разредете незасладен сок со газирана вода“, се додава на веб-страницата на NHS.
Авторите на најновата студија напишаа: „Големата потрошувачка на шеќер во исхраната генерално е повеќе штетна отколку корисна за здравјето, особено кај кардиометаболните заболувања. Овој преглед покажува дека големата потрошувачка на шеќер во исхраната, особено внесот на шеќери кои содржат фруктоза, е негативно поврзана со голем број здравствени состојби“.
Доказите за поврзаноста помеѓу потрошувачката на шеќер во исхраната и ракот сè уште се ограничени и бараат дополнително истражување.
„Препорачуваме да се намали потрошувачката на слободни шеќери или додадени шеќери на под 25 g на ден (приближно шест лажички дневно) и да се ограничи потрошувачката на шеќер преку засладени пијалоци на помалку од една порција неделно (приближно 200-355 ml/недела) .
„Со цел да се сменат моделите на потрошувачка на шеќер, особено за децата и адолесцентите, итно е потребна комбинација од општо јавно здравствено образование и политика низ светот.
