Витаминот Ц не само што го зајакнува имунолошкиот систем, тој ја промовира апсорпцијата на железо и калциум и помага против алергии, го олеснува слабеењето, важен е за добар вид и откри дека луѓето чија исхрана содржи повеќе витамин Ц се три пати позаштитени од развој на артритис. на луѓе кои не консумираат доволно од овој витамин. Доколку не знаете во која храна да го најдете, го има во пиперките, портокалите, ананасот, лимонот и грејпфрутот, јагодите, папајата, брокулата, зелката, кељот, кивито и магдоносот. Треба да се има предвид дека термичката обработка го уништува целиот витамин Ц, па затоа внимавајте како го подготвувате.
Препорачаната дневна доза на витамин Ц е 60 mg, додека максималната дозволена дневна доза е 800 mg (согласно хрватската уредба за супстанции кои можат да се додаваат во храната и да се користат во производството на храна).
Кој може да страда од недостаток на витамин Ц?
Ранлива група се луѓето кои не јадат здрава храна и оние кои ја содржат, лицата кои одат на дијализа, оние кои пијат големи количини алкохол и пушачите цигари. Потребни се дополнителни 35 милиграми витамин Ц на ден за да се санираат оштетувањата. Ако имате недостаток на витамин Ц, ова се симптомите што ќе ги забележите за неколку месеци.
Бавно зараснување на раните
Кога ќе се повредите, нивото на витамин Ц во крвта се намалува, а на телото потоа му треба колаген, протеин кој игра голема улога во секоја фаза од заздравувањето на раните. Витаминот Ц исто така им помага на белите крвни зрнца да се борат против инфекциите.
Крварење на непцата
Витаминот Ц помага во одржување на здрави крвни садови, па ако имате често крвавење на непцата, причината може да е недостаток на витамин Ц. Една студија покажа дека луѓето кои имаат заболување на непцата и кои јаделе грејпфрут 2 недели, повеќе немале толку многу проблеми со крварење на непцата.
Зголемување на телесната тежина
Раните истражувања открија врска помеѓу ниското ниво на витамин Ц во телото и покаченото ниво на маснотии, особено во пределот на стомакот. Овој витамин исто така игра улога во тоа колку енергија телото ќе користи за маснотии.
Сува и оштетена кожа
Луѓето кои јадат многу храна која содржи витамин Ц имаат поздрава и поубава кожа. Една од можните причини е тоа што овој витамин е антиоксиданс и може да ја заштити кожата од ефектите на слободните радикали.
Вие сте уморни и нервозни
Во едно мало истражување, 6 од 7 мажи кои имале ниско ниво на витамин Ц во крвта рекле дека често се нервозни. Друга студија покажала дека по земањето на витамин Ц, испитаниците повеќе не се чувствувале уморни, а овој ефект траел цел ден.
Слаб имунитет
Бидејќи овој витамин е исклучително важен за имунолошкиот систем, немојте да се чудите ако сте почесто болни и ви треба повеќе време да се опоравите. Исто така, постојат некои докази кои сугерираат дека витаминот Ц делува како добра заштита од некои болести како пневмонија или мочен меур.
Проблеми со видот
Ако имате проблеми со видот поврзани со стареењето, тие можат да се влошат само ако имате недостаток на витамин Ц, други антиоксиданси и минерали. Витаминот Ц би можел да помогне во спречување на катаракта, но потребни се повеќе истражувања, пишува Ordinacija.hr.
