Не е важно дали во садот додадете жолт или виолетов кромид, сребрен кромид или козјак, бидејќи зависи од тоа како ќе ви испадне оброкот. Ние даваме совети за тоа кој тип е најдобар и како да го исечете.
Жолт кромид
Ова е типот што луѓето најчесто го користат во готвењето.
Тоа е типот што има најсилен вкус од сите други и е најдобар избор за повеќето јадења, особено ако сакате да карамелизирате јадење (тоа е полно со природен шеќер). Богат е со диетални влакна.
Виолетова кромид
Овој вид има најдобар вкус ако не е варен и затоа е идеален за хамбургери, сендвичи итн.
Одличен е и за салати и за скара. Виолетовиот кромид содржи помалку шеќер од жолтиот кромид и е полн со антиоксиданси кои го намалуваат ризикот од рак.
Исечете на прстени и одделете го секој прстен со прстите.
Сребреница
Овој тип на кромид е совршен избор доколку сакате вашите јадења да имаат повеќе текстура.
Тоа е најкрцкаво од сите и е одлично за ставање на пица, но и на мексикански јадења. Инаку, Сребреница има антивоспалителни својства и добро е често да се јаде.
Се сече на ленти.
Сладок кромид
Овој вид е многу сличен на жолтиот кромид, разликата е во тоа што кожата е малку повеќе портокалова од жолта. Има благ вкус и е добар ако сакате да го јадете сиров.
Одличен избор е за подготовка на шалша (сос од свежи домати) бидејќи е полн со вода. Добро оди и во хамбургери.
Се сече на ленти.
Козјак кромид
Овој вид има мали, долгнавести глави покриени со златно-розова скала. Слатка е и има благ вкус, па затоа е одличен како додаток на салати и преливи за салати.
Неговата текстура наликува на лук. Богат е со антиоксиданси.
Се сече на ленти, пишува 24 часа.
