Без разлика дали го користите како додаток на вашиот омилен сос или јадења, чилито нуди повеќе од вкус.
Главната лута состојка одговорна за жешкиот вкус, позната како капсаицин, може да помогне да се отвори патот за помал број на вагата.
Д-р Суни Пател рече дека „одреденото соединение наречено капсаицин е поврзано со потенцијалните придобивки за губење на тежината“.
Популарниот зачин придонесува за овој процес преку следните механизми, според докторот.
Забрзување на метаболизмот
Се покажа дека капсаицинот го забрзува метаболизмот со зголемување на телесната температура и поттикнување на термогенезата, што се однесува на процесот на производство на топлина во телото.
„Оваа зголемена стапка на метаболизам потенцијално може да доведе до поголемо согорување на калории и да помогне во губење на тежината“, рече д-р Пател.
Потиснување на апетитот
Лекарот објаснил дека чилито може да ги стимулира рецепторите во устата и стомакот, што доведува до чувство на ситост и намален глад.
„Ова потенцијално може да доведе до помал внес на калории, помагајќи во управувањето со тежината“, рече тој.
Регулирање на шеќерот во крвта
Д-р Пател рече дека некои студии сугерираат дека капсаицинот може да помогне во регулирањето на нивото на шеќер во крвта и да ја подобри чувствителноста на инсулин.
„Со промовирање на подобра контрола на шеќерот во крвта, чили пиперките може индиректно да придонесат за управување со тежината со намалување на ризикот од отпорност на инсулин и поврзаното зголемување на телесната тежина.
Иако популарниот зачин дава ветување за поддршка на напорите за слабеење, важно е да се забележи дека неговите ефекти се „релативно скромни“.
Д-р Пател објасни дека чилито треба да биде дел од холистички пристап кон здрав начин на живот, вклучувајќи урамнотежена исхрана и редовно вежбање.
„Вклучувањето на чили пиперките во добро балансирана диета контролирана со калории, заедно со редовно вежбање, може да биде дел од севкупната стратегија за губење на тежината. Важно е да се напомене дека одржливото слабеење најдобро се постигнува преку комбинација на здрава исхрана, редовна физичка активност и промени во животниот стил“, рече докторката.
Тој потоа додаде дека индивидуалните одговори може да варираат и се препорачува да се консултирате со здравствен работник или регистриран диететичар пред да направите какви било значајни промени во вашата исхрана или план за слабеење, пренесува Express.
Оксидација на масти
Интересно, се покажа дека капсаицинот ја стимулира оксидацијата на мастите, охрабрувајќи го телото да ги користи складираните масти како извор на енергија.
Ова потенцијално може да придонесе за губење на тежината со намалување на складирањето маснотии и промовирање на согорувањето на мастите.
