Млекото обично има рок на траење до седум дена, но со овој трик може да трае и до три недели! Млекото е прехранбен производ кој многу често се користи во домаќинствата, но за жал брзо се расипува. Eat By Date објаснува дека ако не е отворено, полномасното млеко може да трае пет до седум дена, млекото со намалена маснотија и обезмастеното млеко може да траат повеќе од седум дена, а млекото без маснотии и лактозата може да трае подолго, седум до десет дена по отпечатен датум, доколку се чува во фрижидер.
Но, како што пишува Експрес, постојат неколку работи кои можете да ги направите за да го продолжите рокот на траење на вашето млеко.
Првото нешто што треба да направите е да купите млеко со најдолг рок на траење. Дополнително, експертите предлагаат последен пат да додадете млеко во вашата количка за да и дадете најдобри шанси да остане на константна температура.
Исто така, кога ќе го донесете млекото дома, веднаш ставете го во фрижидер.
Повеќето луѓе ставаат млеко во вратата од фрижидерот, но најдобро е да го чувате на полица каде што е поладно и температурата е постабилна. Најчесто, млечните производи се ставаат во задниот дел на фрижидерот, бидејќи секогаш кога вратата е отворена, предметите од предниот дел на фрижидерот и во вратата се изложени на потопол воздух.
Кога користите млеко, вратете го директно во фрижидер кога ќе завршите со него бидејќи најдобро е да не го оставате на шалтер подолго од потребното.
Откако ќе се отвори, млекото може да трае една или две недели без да се завитка, но некои предлагаат да додадете малку сол во садот, да го замените капакот и да протресете за рамномерно да се распореди солта.
Солените минерали го забавуваат закиселувањето на млекото со извлекување на молекулите на водата, што ја намалува активноста на водните производи и за возврат го забавува растот на повеќето бактерии. Како резултат на тоа, млекото ќе трае до една недела подолго.
Ако сте загрижени дека нема да го користите или пиете млекото, можете и да го замрзнете, а може да се чува замрзнато до три месеци. Текстурата и вкусот може да бидат малку изменети, но стопеното млеко ќе биде безбедно за пиење и особено погодно за готвење или печење.
Само погрижете се контејнерот или картонот во кој го замрзнувате да има простор на врвот за да се прошири додека се замрзнува, пишува Вечерњи лист.
