Шеќерот е голем непријател на нашето здравје. И тоа веројатно ќе го знаете. Можеби и фактот дека е доста тешко целосно да се откажеш од него. Нема да заработи уште една, бидејќи е практично насекаде – дури и во живите, каде што можеби не го очекувате.
Дневната препорачана граница брзо беше надмината!
Според препораките на Светската здравствена организација и многу други здравствени организации, максималниот дневен внес не треба да надминува 10 проценти од вкупниот внес на енергија. Би требало да го ограничиме на помалку од 5 проценти од вкупниот внес, доколку сакаме дополнителни позитивни ефекти врз здравјето.
Колку шеќер претставуваат тие 5 проценти? За просечен физички активен возрасен, тоа се две слаби лажички шеќер дневно.
Во истражувањето, во кое учествувале 1.248 жители на Словенија, на возраст од 10 до 74 години, тие откриле дека 44% од младите, 16% од возрасните и 19% од постарите трошат повеќе од 10% од својата енергија од едноставни шеќери.
Но, од шеќер е невозможно да се откажете. Најважно е свесно да одлучиме да го сториме тоа. Тоа ќе биде одлука која ќе има значително влијание врз здравјето.
Ако во вашето мени доминираше преработена храна, ако порано ја гасневте жедта со сокови од зеленчук или газирани пијалоци, кафе и чај, па секогаш сте пиеле слатки, ако сте од оние луѓе кои морале да имаат десерт после оброк, и што друго во текот на денот слатка закуска … бо предхоно одредно доста тешко.
Истражувањата покажаа дека личноста која престанува да јаде шеќер има ист ефект како и личноста која престанува да зема дрога, изјави нутриционистката Сара Сискинд за Insider.
Можеби ќе се појави голема исцрпеност, ќе почувствувате главоболки, т.е. i.мозочна магла и ќе бидете раздразливи. Некои луѓе имаат дигестивни проблеми, други доживуваат тага и депресија.
Практично бевте зависни од шеќер. Кога ќе престанете да јадете шеќер, телото се соочува со симптоми на повлекување, кои не се пријатни ниту за вашето тело, ниту за мозокот.
За оние кои биле поумерени во внесот на шеќер, симптомите на повлекување ќе бидат малку послаби. По неколку дена ќе се чувствувате многу подобро.
По една недела, нивото на енергија треба да ви се подобри и ќе бидете помалку раздразливи, исто така ќе бидете помалку уморни, нивото на енергија ќе ви биде постабилно и вашето расположение ќе се подобри.
