Внимавајте следниот пат кога ќе земете лименка грашок или туна од оставата, чајната кујна!
Ако вашата оставата, чајната кујна е полна со конзервиран грашок, супа, овошје и зеленчук, тоа е затоа што знаете дека конзервираната храна помага кога ви треба брз оброк.
Покрај тоа, конзервираното овошје и зеленчук се преполни со хранливи материи бидејќи се берат и пакуваат на врвот на свежината и зрелоста. Или, следниот пат кога ќе користите конзервирана храна, можеби правите една клучна грешка, пишува Yahoo.
Ако не го избришете горниот дел од конзервата пред да ја отворите, правите грешка. Конзервираната храна имаше долго патување пред да стигне до полиците на вашата продавница за храна.
„Таа помина низ магацини, камиони, а можеби дури и авиони“, вели др. Кристофер Мор, „собира прашина и други општи отпадоци“. Поради оваа причина, тој препорачува да го измиете и избришете капакот пред да отворите било која конзерва за да го намалите ризикот од вкрстена контаминација.
Џејми Мок, национален портпарол на Академијата за исхрана и диететика, се согласува и ги советува потрошувачите секогаш да ги мијат и бришат капаците од лименките за да го намалат ширењето на бактериите и бактериите и да го спречат ширењето на болести предизвикани од храна.
Таа покажува дека прашината, нечистотијата и другите бактерии кои се насобрале на капакот можат да стигнат до рабовите доколку претходно не се исчистат.
Мок препорачува да се следат упатствата на Управата за храна и лекови и ЦДЦ кои ги советуваат потрошувачите да ги мијат конзервираните производи, вклучително и горниот дел од капаците од конзервирана храна, со сапун и вода најмалку 20 секунди.
Користете ја четката за да стигнете до длабоките рабови или пукнатини. Исто така, искористете го ова време за да барате знаци на расипување за време на миењето, сугерира таа, како што се испакнување, вдлабнување или рѓосување на конзервата.
Доколку конзервата нема тивки ознаки, добро исплакнете ја со топла вода, исушете ја, отворете ја и употребете ја, пишува Вечерњи лист.
