Најдобрите начини за користење на стар леб.
Состојки:
(за 3 лица)
– 9 парчиња стар леб
– 2 јајца
– 150 мл млеко
– сол, бибер, оригано, босилек
– 200 гр шунка
– 150 гр сирење
– 50 гр моцарела
– Малку кечап
– Малку маслиново масло
Подготовка:
Исечете го лебот на парчиња.
Изматете ги јајцата и млекото, додадете бибер.
Ставете ја хартијата за печење на плехот. Наредете кришки леб и на секоја лажица намачкајте мешавина од јајца и млеко. Овој чекор ќе го омекне лебот одвнатре додека ќе остане крцкав однадвор.
Наредете ја шунката и сирењето. Ставете кечап и секое парче посипете го со оригано и босилек. Намачкајте со малку маслиново масло.
Се пече во загреана рерна на 200 степени 10 до 15 минути.
