Лешниците се плод на дрвото леска (Corylus) и една од намирниците богати со масни киселини кои ја стимулираат функцијата на мозокот, ги зајакнуваат коските и го намалуваат покаченото ниво на холестерол и триглицериди.
Лешниците најчесто се составени од незаситени масни киселини (здрави масти), кои човечкото тело не може самo да ги произведе, туку мора да ги внесува преку исхраната.
Лешник е богат со висококвалитетни протеини, витамини и минерали. И покрај тоа што е висококалорична храна, има способност да ја „забрза“ работата на мрзливите црева и на тој начин да биде корисен во диетите за слабеење.
Лешниците се полни со здрави масти и калории
Лешниците се висококалорична храна, 100 грама содржат 628 калории и се полни со здрави масти. Околу 20 лешници со просечна големина имаат 176 калории, 17 грама масти, 4,2 грама протеини, 4,7 грама јаглени хидрати, 2,7 грама влакна.
Повеќе за ова прочитајте на „Арт кујна“.
