Ако се борите со висок крвен притисок, еден од најважните чекори е да го контролирате внесот на натриум. Овие неколку намирници треба да се избегнуваат или да се консумираат во ограничени количини.
Натриумот (солта) е есенцијален минерал кој игра витална улога во одржувањето на рамнотежата на течностите, функцијата на нервите и мускулната контракција. Сепак, прекумерниот внес на натриум може да доведе до разни здравствени компликации, особено ако веќе имате висок крвен притисок или хипертензија.
Конзумирањето храна со висока содржина на натриум може да ги влоши симптомите на хипертензија и да го зголеми ризикот за здравјето на кардиоваскуларниот систем, пренесува Вечерњи.
Клучно е да се намали внесот на сол при лекување на хипертензија. Ова станува уште поважно во лето бидејќи прекумерното консумирање сол може да предизвика дехидрација и да ги зголеми ефектите на топлото време врз крвниот притисок, вели нутриционистот Види Чаула.
Еве 7 храна со висока содржина на натриум што треба да ги избегнувате за да го контролирате крвниот притисок:
Одреден зеленчук
Зелениот лиснат зеленчук е неверојатно корисен за здравјето. Но, некои зеленчуци како целерот, спанаќот, морковот и цвеклото содржат значително количество сол што може да влијае на нивото на крвниот притисок. Ако вашиот крвен притисок е постојано висок, избегнувајте да ги јадете овие зеленчуци или јадете ги умерено!
Сирење
Иако сирењето е одличен извор на калциум и протеини, често е богато со сол и заситени масти. Ова значи дека јадењето премногу сирење може да го зголеми ризикот од кардиоваскуларни болести (КВБ) со зголемување на крвниот притисок и холестеролот.
Ако сакате да го јадете, изберете сорти со малку натриум и консумирајте го умерено.
Конзервирани и готови супи
Со цел да се подобри вкусот и да се зачува производот, многу готови и конзервирани супи се богати со сол. Ако воопшто не ви е погодно да направите домашна супа, побарајте верзии без додадена сол, со ниска содржина на натриум.
Кисели краставички и месни производи
Киселите краставички, киселата зелка и другите ферментирани намирници обично се богати со сол поради процесот на мариноване. Како конзерванс и засилувач на вкусот, преработките од месо како виршли, колбаси, сланина и сувомеснати производи исто така содржат значително ниво на натриум.
Леб и колачи
Некои лебови и печива, особено оние направени со рафинирано брашно, може да содржат значителни количини на натриум. Проверете ги етикетите и одлучете се за опции со ниска содржина на натриум кога се достапни.
Зачини и преливи за салати
Зачините како соја сос, кечап, сос за скара и преливи за салата може да бидат значајни извори на натриум. Користете ги умерено или изберете верзии со низок натриум.
Закуски
Чипсот, ѓевреците и другите закуски често се богати со сол. Изберете поздрави опции како свежо овошје и зеленчук со хумус или домашни закуски како пуканки зачинети со билки или можеби несолени јаткасти плодови.
Не заборавајте внимателно да ги проверите етикетите на храната за да го одредите нивото на сол во обработените и пакуваните оброци.
За да имате поголема контрола врз внесот на сол, изберете свежа, целосна храна и подгответе оброци дома секогаш кога е можно.
Понатаму, пиењето доволно вода како и намалувањето на прекумерното консумирање алкохол може да помогне во контролата на крвниот притисок.
