Некои намирници едноставно предизвикуваат гасови и тоа е неизбежно. Грашокот е веројатно првото нешто што ви паѓа на ум, нели за ова се заслужни само мешунките.
Многу намирници кои предизвикуваат гасови се всушност многу здрави и не треба целосно да се исфрлат од вашата исхрана.
Или ако имате важен состанок, романтичен состанок или сличен важен настан, можеби ќе сакате да ги намалите следните намирници, пренесува Eatthis.
Житарки
Додека житарките се одличен избор за здрав појадок, вашата утринска чинија може да биде скриен извор на гас подоцна во текот на денот. „Забот може да предизвика гас кај некои луѓе поради високата содржина на влакна“, вели нутриционистот Ван На Чун. „Влакната се форма на јаглени хидрати што не се вари од вашето тело или се разложуваат од бактерии во дебелото црево, што доведува до формирање на метан или водород сулфид, кој е најчестиот сулфурен гас во надуеноста.
Семиња
„Една храна што луѓето често забораваат дека предизвикува гас се семките, како лен или чиа“, вели нутриционистката Емили Ошман. „Ова се случува поради количината на влакна што ја содржат, но нашите тела не се во можност да ги разградат и сварат. Ошман советува да користите мелено чиа или ленено семе за да избегнете надуеност. Не само што ќе имате помалку гасови, туку овој начин на консумирање ќе ја подобри апсорпцијата на влакна и здрави масти.
Брокула
Како член на фамилијата на крстовите, брокулата е богата со соединенија кои предизвикуваат гасови. „Распестиот зеленчук содржи рафиноза, сложен шеќер кој тешко се вари, што доведува до гасови“, вели Чун. Овие зеленчуци се богати и со растителни влакна, кои можат да го зголемат формирањето на гасови.
Карфиол
Карфиолот е уште еден крстовиден зеленчук. Ако ги комбинирате со друга храна која полесно се вари, можете да ја намалите појавата на гасови, советува Чун. Пробајте печен карфиол со посно месо како пилешко или лосос или поврзете го со гарнир кој лесно се вари како бел ориз.
Млеко
Изненадувачки висок процент од населението (околу 68 проценти) е нетолерантен на лактоза, шеќерот во млекото. Ако припаѓате на две третини од популацијата кои немаат толеранција на млеко, најверојатно ќе имате сериозни гасови по конзумирање млеко.
бриселско зелје
„Бриселското зелје е хранлив и вкусен зеленчук кој за жал може да доведе до гасови кај некои луѓе“, вели Халси. Како брокула, карфиол и зелка, ова се должи на фактот дека бриселското зелје припаѓа на семејството на крстовидни. Халси сугерира дека одредени промени во готвењето можат да направат значајна разлика: „Вградувањето на зачин како ким или куркума во вашето готвење може да помогне во варењето. Додавањето малку сок од лимон додека готвите, исто така, може да помогне да се намали гасот“.
Гума за џвакање
Гума за џвакање може или не може да го освежи вашиот здив бидејќи тоа е една од намирниците што предизвикуваат гасови. „Гумите за џвакање го стимулираат производството на плунка, но голтањето прекумерно количество воздух додека џвакате може да придонесе за акумулација на гасови во дигестивниот систем“, вели Халси.
Вештачките засладувачи кои се користат во многу гуми за џвакање, исто така, честопати се лоши за вашето варење. „Сорбитолот најчесто се користи во гуми за џвакање и бонбони без шеќер. Многу луѓе не се свесни дека засладувачите со низок шеќер како сорбитол и ксилитол (познати како шеќерни алкохоли) можат да предизвикаат гасови, особено кај луѓе со синдром на нервозно дебело црево“, вели нутриционистот Ен Данахи. „Цревните бактерии многу лесно ги ферментираат овие состојки, но гасот е нуспроизвод на ферментацијата. За свеж здив, размислете за чај од нане или едноставно измијте ги забите после јадење.
