Во екот на поскапувањето на основните прехранбени производи, ретко кој забележува дека покрај повисоките цени на маслото за јадење, брашното, јајцата и зеленчукот, порасна и цената на шеќерот. За само две недели шеќерот поскапе 16 денари и во маркетите може да се купи по цена од 51 до 55 денари за пакување од 800 или 900 грама при што многу често полиците со него остануваат празни. Трговците кои на големо кои го пакуваат и дистрибуираат овој производ велат дека шеќер има во доволни количини, но дека цената расте при секоја набавка. Граѓаните негодуваат, но продолжуваат да трупаат залихи и од овој производ.
Шеќерот е меѓу производите за кои владата ја ограничи трговската маржа со надеж дека ќе се ограничи растот на цената во периодот од март до крајот на мај, односно трговската маржа да нема значајно влијание во растот на цените по престанувањето на важењето на одлуката за определување највисоки цени на одделни производи во трговијата на големо и трговијата на мало. Но, цената на овој производ и покрај ограничувањата секојдневно расте. Само за две недели, шеќерот поскапе за 16 денари. Податоците на Државниот завод за статистика говорат дека шеќерот за еден месец февруари-март поскапел за 0,5 отсто, но во споредба со март лани цената му скокнала дури 10 отсто.
Граѓаните се жалат дека не би забележале дека и шеќерот поскапел од трчање по масло за јадење, но дека и шеќерот се троши многу брзо забележале од празните полици во маркетите. Не кријат дека прават залихи и од шеќер, бидејќи цената расте.
– Секое одење на пазарување намирници одат сѐ повеќе пари. Тоа говори дека секојдневно нешто поскапува. Зејтинот, брашното, јајцата, зеленчукот, сѐ поскапе изминативе месеци, а пред празнициве толку добро празнично нѐ олеснија. Да ви кажам искрено, за шеќерот не забележав дека поскапел бидејќи имав претходно купено одредени количини, но сосетките реагираа дека поскапел околу 20 отсто за две недели. Сега проверив во маркетот, но не најдов за да видам дали поскапел. Продавачката вели поскапел од 37 на 56 денари. И него почнаа да го купуваат неконтролирано. Не знам до каде ќе стигнеме со цените, но знам дека паричникот останува многу често празен, а залихи правиме сѐ поголеми – вели жителка на Карпош.
Трговците се жалат дека и овој производ многу се купува во последно време.
– Граѓаните покрај маслото за јадење, нагрнаа и на шеќер. Слушнале дека го нема и веднаш почнаа да купуваат по повеќе килограми. Но, деновиве покрај зголемената потрошувачка имаме и проблем со редовните набавки. Поради новите цени и договорените набавки доцнат од страна на дистрибутерите – вели трговец.
Трговците на големо кои ги снабдуваат продажните објекти со шеќер велат дека нема проблем во дистрибуцијата на шеќер во земјава, но нивните набавки се поскапи од претходно и затоа шеќерот има нова цена.
– Моментално немаме проблем во дистрибуцијата на шеќерот. Нашето пакување од 800 и 900 грама чини 54 денари. Претходно, со старата цена од 39 денари имавме проблем бидејќи нашите набавки беа поскапи – велат од компанијата „Фрукт импорт“ која пакува и дистрибуира шеќер.
Земјава нема сопствено производство на шеќер и главно го увезува овој производ. Шеќераната во Битола не работи од 2015 година, а шеќерната репка на нивите ја нема од 2007 година кога за последен пат се произведени 7.852 тони репка. Колку за споредба, во 1996 година во земјава се произведени 78.278 тони шеќерна репка. Битолската шеќерана во одделни години преработувала и по 160.000 тони.
Иако државата дава субвенции и за оваа култура, земјоделците немаат интерес повторно да ја одгледуваат. Годишно од земјава се одлеваат околу 40 милиони евра за увоз на шеќер.
