Храна која никогаш не треба да ја загревате во микробранова печка

Lorita
By Lorita 2 Min Read
Disclosure: This website may contain affiliate links, which means I may earn a commission if you click on the link and make a purchase. I only recommend products or services that I personally use and believe will add value to my readers. Your support is appreciated!

Микробрановата печка е одличен уред за брзо загревање на храната, а може да се користи и за подготовка на некои оброци. Сепак, не сите намирници се пожелни во микробранова печка бидејќи можат да испуштаат токсини, да се стопат или дури и да експлодираат.

Иако некои од овие намирници изгледаат сосема безопасни, избегнувајте претходно да ги загревате во микробранова печка.

Чили пиперки
Лутите, портокаловите или зелените пиперки ја содржат супстанцијата капсаицин. Кога се загреваат пиперките, особено ултра лутите пиперки, капсаицинот испарува во затворениот простор на микробрановата печка. Отворањето на вратата од микробранова печка ве изложува на испарувања кои можат да ги иритираат и изгорат белите дробови, грлото, очите и носот.

Тврдо варени јајца
Вареното јајце кое сте го загреале во микробранова печка може многу лесно да експлодира при сечењето. Без разлика дали се во лушпа или излупени, јајцата во микробранова бранови ослободуваат пареа. Пареата не може да излезе од белката, па притисокот се зголемува. Кога ќе исечете (или уште полошо, ќе каснете) јајце, веднаш се ослободува пареа, која може да ве изгори.

Чаша вода
Многу побрзо е да се загрее водата за чај во микробранова печка, но подобро е да се прескокне. Водата загреана во микробранова печка може брзо да се прегрее. Иако можеби нема да видите меурчиња, тие можат брзо да се формираат кога ќе додадете кесичка чај, лажичка или дури само ќе ја протресете водата. Во ретки случаи, може дури и да експлодира.

Сос од домати
Греењето сос од домати во микробранова печка често завршува со прскање. Топлината и пареата создадени од сосот кога се загреваат излегуваат низ сосот. Пареата се акумулира додека не стане доволно силна за да навлезе во ѕидовите на микробрановата печка. Во некои случаи, сосот може дури и да експлодира кога ќе го промешате, што може да доведе до изгореници, а секако и да ја извалка облеката.

Share This Article