Бананите се здрави и релативно евтини, што е особено важно во екот на инфлацијата и растечките цени на храната. Сепак, како што веројатно знаат купувачите на банани, слатките плодови немаат најдолг рок на траење и можат да станат презрели за неколку дена, во зависност од состојбата во која биле кога сте ги купиле и како сте ги чувале.
Иако можеби е примамливо да се фрли куп банани кои брзо се запекуваат или да се испече вкусен леб од банана, има многу поинтересни употреби за ова овошје, особено затоа што зрелите банани се послатки од незрелите.
Чоколадни колачиња со банана
Ако некогаш сте јаделе замрзната банана, знаете дека е неверојатно вкусна и изненадувачки разноврсна. За овој рецепт, ќе земете зрели банани (не оние кои се премногу кашести, бидејќи нема добро да ја задржат формата), исечете ги на парчиња со големина, ставете путер од бадем помеѓу две кришки, замрзнете ги и натопете ги. во стопена чоколада. Чувајте ги овие закуски во замрзнувач секогаш кога сакате нешто слатко.
Палачинка со банана
Употребата на зрели банани во овој рецепт прави меко и слатко јадење што всушност е десерт за појадок. Завиткајте ја бананата во тесто за палачинки и карамелизирајте уште две банани кои ќе ги ставите врз палачинката заедно со пржениот кокос и шлагот.
Смути од кељ со ананас и банана
Измешајте слатка, зрела банана со кокосово млеко, кељ и сецкан ананас за тропско смути кое е совршен начин да го започнете денот. Покрај витаминот Ц и манганот што ќе ги добиете од бананата, останатите состојки обезбедуваат витамин К, железо и многу други есенцијални витамини и минерали.
Сладолед од банана
Ако сакате сладолед, но немате време или енергија да излезете и да го купите, посегнете по зрели банани. Верувале или не, сè што ви е потребно за да го направите овој десерт се неколку банани готови за јадење, кои ќе ги исечете, замрзнете, измешате со јогурт во повеќенаменски процесор за храна и повторно ќе ги замрзнете.
Смути од кафе и банана
Исечете ги бананите и ставете ги во замрзнувач за да го запрете процесот на зреење. Потоа искористете ги тие замрзнати парчиња во смути кое содржи и овесно млеко, кафе и авокадо, пишува Real Simple.
