Стареењето е неизбежен дел од животот, но нашата исхрана може да влијае на овој процес, позитивно или негативно. За жал, одредена храна може да го забрза стареењето.
Дерматолозите д-р Елејн Ф. Кунг, д-р Адриен О’Конел и д-р Симран Сети, и лекарот и козметички дерматолошки хирург д-р Надир Кази и експертот за нега на кожа Робин Њумарк, предупредуваат на три намирници кои треба да се избегнуваат за да се спречи предвремено стареење.
1. Полномасно путер и маргарин
Научните истражувања покажуваат дека храната влијае на производството на маснотии на нашата кожа, тврди д-р Кунг. „Млечните производи, вклучително млекото и протеинот од сурутка, го зголемуваат ИГФ-1, што предизвикува помрсна кожа“, изјави таа за SheFinds. Додека внесувањето доволно витамин Д и калциум секој ден е клучно за вашето целокупно здравје, д-р О’Конел предупредува дека прекумерното консумирање млечни производи може да предизвика кожата да изгледа помрсно, што може да ги затне порите и да предизвика акни.
Њумарк се согласува и вели: „Маргаринот е една од намирниците што треба да ја избегнувате ако сакате да ги спречите брчките и сува кожа. Често се прави со делумно хидрогенизирани масла, кои се едни од најчестите транс масти“.
Тој додава дека транс мастите придонесуваат за срцеви заболувања и можат да го забрзаат процесот на стареење на кожата.
„Транс-масните киселини ја прават кожата почувствителна на ултравиолетово зрачење, што може да предизвика оштетување на еластинот и колагенот во кожата“, објасни таа. Освен тоа, вели тој, маргаринот може да предизвика хронично воспаление кое го забрзува создавањето на брчки.
2. Чипс
Хидратацијата и навлажнувањето на кожата се неопходни за здрав тен и грациозно стареење. Значи, со екстремно високи нивоа на сол, чипсот не е корисен за хидратација на кожата.
„Поради осмотскиот притисок, солта ја извлекува водата од клетките, што доведува до сува кожа. Чипсот е познат по високата содржина на сол, а содржи и значително количество шеќер“, објаснува д-р Сети.
Кога има вишок сол и гликоза во телото, продолжува Сети, тој се поврзува со колаген и еластин, протеините кои ѝ даваат на нашата кожа цврстина и еластичност. „Зголемениот внес на шеќер и сол ги стврднува протеините на кожата, правејќи ја вашата кожа послаба, потенка и помалку хидрирана“, предупредува д-р Сети.
3. Бел леб
Рафинираните јаглехидрати може да се најдат во многу популарна преработена храна, вклучувајќи го и белиот леб. Јадењето на овој вид на храна, објаснува д-р Ќази, може да го стимулира производството на себум. Себум е масна супстанција која нашето тело природно ја произведува за да ја хидрира и заштити кожата.
„Премногу себум може да предизвика кожата да изгледа мрсно, да ги направи вашите пори да изгледаат поистакнати, па дури и да ја заглави мртвата кожа во порите, што доведува до појава на акни и митесери. Високо рафинираните јаглехидрати, како оние што се наоѓаат во колачите и белиот леб, се премногу лесни за нашето тело да се вари, создавајќи верижна реакција како домино ефект“, додаде тој.
Кога рафинираните јаглехидрати се варат, тие предизвикуваат значителни скокови на инсулин. д-р. Кази заклучува дека скоковите на инсулин предизвикуваат ослободување на одредени хормони во нашето тело кои можат да го зголемат производството на маснотии во кожата и да придонесат за создавање на брчки.
