Високо протеински, обичен, со вкус, без лактоза и ниски јаглехидрати се само дел од описите што се додаваат во пакувањето на јогуртот за да понудат опции за различни здравствени состојби и потреби на луѓето.
Иако разновидноста е добра, за жал, многу достапни опции се прилично лоши, а понекогаш и штетни, кога станува збор за составот на хранливите материи.
Со толку многу опции кои се полни со шеќер и вештачки состојки и со малку протеини, постојат карактеристики што треба да ги имате на ум при изборот на јогурт.
На пример, еден од најнездравите видови јогурт што можете да го купите е оној кој има многу додаден шеќер и многу малку протеини.
Шеќерот е една од загрижувачките состојки на пакувањето. Додека некои брендови користат вештачки засладувачи во своите производи за да ги продаваат како нискокалорични, многу други брендови продаваат сорти богати со шеќер за да ги задоволат потребите на децата и возрасните.
Кои се ризиците од додадениот шеќер во јогуртот?
Според Harvard Health, додадениот шеќер може да го зголеми крвниот притисок, да го зголеми хроничното воспаление и да доведе до зголемување на телесната тежина, дијабетес и заболување на замастен црн дроб, а сето тоа е поврзано со зголемен ризик од срцев удар и мозочен удар.
Американското здружение за срце препорачува жените да консумираат не повеќе од 25 грама додаден шеќер дневно, додека мажите треба да го ограничат внесот на 36 грама. Додека повеќето видови јогурт имаат одредена количина на додаден шеќер, опциите без лактоза имаат тенденција да бидат изненадувачки виновник за прекумерниот внес на додаден шеќер.
Многу луѓе автоматски мислат дека опцијата без лактоза е поздрава; сепак, ова се типовите кои можат да бидат најнездрави, тврди нутриционистката Мелиса Рифкин за „Eat This, Not That“, пренесува Index.hr.
Таа вели дека некои опции содржат дури 70 отсто од дневниот препорачан внес за жените и тоа во само една порција.
Овие високи количини на шеќер се вообичаени меѓу јогуртите без лактоза, а некои вегански опции исто така може да бидат ниски со протеини, дури и до еден грам по порција, што е речиси занемарлива количина.
Комбинацијата на големи количини шеќер и многу ниска содржина на протеини ја прави непожелна и нездрава опција, заклучи Рифкин.