Значи, шпагети тиквата е вид на тиква што кога ќе се преполови и ќе се испече, а потоа се вади месото со вилушка, личи на шпагети, па најчесто и се служи како замена за тестенини.
Има долгнавеста форма и жолта боја, па лесно ќе ја препознаете (видете ја фотографијата).
Има прилично неутрален вкус и затоа е идеална како основа за месни филови и сосови, а може да се користи и за десерти.
Доколку пак, додадете мед и убава смеса од зачини, на пример комбинација од цимет, каранфилче и кардамон, ќе добиете прекрасен десерт.
Како е најлесно да се подготви, неколку идеи за сосови кои одлично се сложуваат со вкусот на овие „шпагети“, како и видеото, ќе ги најдете ТУКА.