Тешко е да се замисли дека солта, еден од најпопуларните и најчестите зачини што се користат ширум светот, не се додава во повеќето јадења.
Солта им дава подобар вкус на јадењата, но важно е да внимавате да не претерате.
Ако се консумира премногу сол, може да се појават проблеми со функцијата на бубрезите и висок крвен притисок, како и мали поплаки како што се главоболки.
Најчестите индикатори кои укажуваат на тоа дека консумирате премногу сол во вашата исхрана:
Висок крвен притисок
Прекумерното и често консумирање сол може да предизвика висок крвен притисок, кој е еден од главните причини за срцеви заболувања, мозочен удар и проблеми со бубрезите.
Солта ја задржува водата во крвотокот, го зголемува волуменот на крвта и создава поголем притисок на ѕидовите на крвните садови, пишува „Health Shots“.
Често сте жедни
Јадењето премногу сол може да има ефект да направи да се чувствувате многу жедни.
Ова се случува затоа што солта ја извлекува водата од клетките и влегува во крвотокот за да го разреди вишокот натриум, предизвикувајќи одговор на жедта на телото што понекогаш не престанува дури и по неколку чаши вода.
Проблеми со бубрезите
Прекумерното внесување сол може да ги стресе бубрезите, кои играат клучна улога во филтрирањето на вишокот натриум од крвта.
Со текот на времето, ова може да ја ослаби функцијата на бубрезите и да го зголеми ризикот од бубрежна болест, пишува Health Shots.
Оток на одредени делови од телото
Оние кои претеруваат со внесот на сол може да имаат проблеми со оток. Прекумерниот внес на сол може да предизвика задржување на течности во телото, што доведува до отекување на рацете, стапалата, зглобовите или стомакот.
Отокот се јавува затоа што телото ја задржува водата за да има доволно течност поради прекумерното внесување сол.
Прекумерни и неправилни отчукувања на срцето
Премногу сол може да предизвика неправилно и прекумерно чукање на срцето и да ја наруши рамнотежата на електролитите во телото.
Нерамнотежата на електролитите како натриум и калиум може да доведе до преоптоварување и чукање на срцето, што може да предизвика неправилни отчукувања на срцето, особено кај луѓето со срцеви заболувања.
Тешки главоболки
Прекумерната потрошувачка на сол може да придонесе и да предизвика дехидрација и промени во протокот на крв.
Кај некои луѓе тоа може да предизвика силни главоболки и мигрена кои ги спречуваат да функционираат нормално, пренесува Index.hr.
