За здраво функционирање на телото потребно е сите негови органи да работат правилно, а особено важна улога во тоа има црниот дроб како најголем внатрешен орган во нашето тело. Црниот дроб синтетизира протеини, масти и јаглехидрати, помага во процесот на варење и ги елиминира штетните токсини од крвта, поради што е важно ензимите во црниот дроб да бидат во нормални граници. Зголемените трансаминази аспартат аминотрансфераза (AST) и аланин аминотрансфераза (ALT) може да бидат знак за заболување на црниот дроб.
Заболувањата на црниот дроб најчесто ги погодуваат оние кои имаат семејна историја на болести на овој орган или кои консумираат многу алкохол. Специфични симптоми кои укажуваат дека нешто не е во ред со црниот дроб се жолтеникава кожа и очи, болки во стомакот, чешање на кожата, темно жолта или црвеникава урина, губење на апетит и сува уста, чувство на замор и слабост, како и необјаснето губење на тежината, гадење и повраќање . Во случај да ги имате овие симптоми, неопходно е веднаш да се консултирате со лекар и да ги направите потребните анализи врз основа на кои ќе ја добиете потребната терапија.
Сепак, бидејќи превенцијата е подобра од лекувањето, постојат неколку правила што треба да ги следите секојдневно за да го одржите оптималното здравје на црниот дроб. Тоа се, пред сè, апстиненција или умереност во алкохолот, а потоа добро урамнотежена исхрана која ќе овозможи ензимите на црниот дроб, односно трансаминазите да бидат во потребните количини.
Храна која помага во намалување на трансаминазите
Зголемените ензими на црниот дроб може да предизвикаат проблеми. Покрај лековите и мерките препорачани од вашиот лекар, обично е неопходно да се направат одредени промени во вашата исхрана. Додавањето хранлива храна во менито може да помогне да се намалат ензимите и да се ублажат симптомите. Но, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да додадете или отстраните нешто од вашата исхрана за да знаете дали е препорачливо или не.
Храна богата со витамин Ц
Овошјето и зеленчукот со висока содржина на витамин Ц, како што се портокалите, лимоните, грејпфрутите, можат многу да помогнат во намалувањето на нивото на трансаминазите. Цитрусите се познати по своите лековити својства, а конзумирањето на агруми и пиењето свежо цедени сокови од нив помага во заздравувањето на црниот дроб.
Зелен лиснат зеленчук
Зеленчукот како спанаќот, кељот, зелената салата се полни со есенцијални витамини и минерали и многу помагаат во враќањето на нивото на ензимот во нормала. Познато е и дека го инхибира акумулацијата на маснотии во црниот дроб.
Влакна
Храната богата со влакна како овес, грав и кафеав ориз го олеснува варењето. Тие исто така го зголемуваат лачењето на жолчката и затоа го подобруваат процесот на варење на маснотиите, што следствено има добар ефект врз црниот дроб.
Лук
Редовната употреба на лук во исхраната може да помогне во одржувањето на здравјето на црниот дроб. Хранливите материи присутни во лукот како што се алицин, витамин Б6, витамин Ц и селен помагаат да се исфрлат токсините од телото. Лукот исто така ги стимулира ензимите на црниот дроб кои помагаат во варењето.
Маслиново масло
Употребата на маслиново масло може да помогне во намалувањето на нивото на ензимите на црниот дроб бидејќи го намалува акумулацијата на маснотии во црниот дроб.
Ореви
Јаткастите плодови помагаат во здравото функционирање на црниот дроб. Тие содржат мононезаситени и полинезаситени масти кои го спречуваат таложењето на масти во црниот дроб.
Овошје од бобинки
Бобинки како брусница и боровинки можат да помогнат во заштитата на клетките на црниот дроб од оштетување. Ова овошје го намалува нивото на ензими произведени од клетките на црниот дроб кога тие се оштетени и исто така го намалува воспалението предизвикано од него.
Зелен чај
Познато е дека зелениот чај ги намалува нивоата на ензимите на црниот дроб бидејќи ги намалува масните наслаги и на тој начин помага во одржување на здрав црн дроб. Но, ефектите од зелениот чај варираат од личност до личност. Разговарајте со вашиот лекар пред да почнете да го консумирате.
За крај, не заборавајте да пиете доволно вода, да избегнувате алкохол и солена и пржена храна, но и да се консултирате со стручно лице пред да направите некои поголеми промени во исхраната или начинот на живот.
