Исхраната е еден од клучните делови на вашето здравје, а овошјето и зеленчукот богати со влакна треба да бидат многу застапени на менито, велат експертите. Особено, темнолисниот зеленчук се смета за една од најхранливите намирници што можете да ги јадете, полн со важни витамини и минерали кои ги поддржуваат основните функции на човечкото тело.
Меѓутоа, ако кељот, руколата и спанаќот не се редовно на вашето мени, голема е шансата да пропуштите некои од придобивките од овие исклучително здрави намирници. Може дури и да забележите одредени знаци или симптоми кои укажуваат дека вашата исхрана ги нема хранливите материи што се наоѓаат во овие зеленчуци.
„Важно е да се напомене дека овие симптоми сами по себе не мора да укажуваат на недостаток на лиснат зеленчук во исхраната, бидејќи тие можат да бидат предизвикани од други фактори“, вели нутриционистот и личен тренер Мери Сабат. Таа забележува дека ако искусувате повеќе знаци и се сомневате дека не внесувате доволно зелен лиснат зеленчук, нивното вклучување во вашата исхрана може да биде многу корисно.
Овие пет знаци може да укажуваат на тоа дека не јадете доволно зеленило.
Првиот знак што може да забележите дека не јадете доволно зелен лиснат зеленчук е запек.
„Листестиот зеленчук е богат со растителни влакна, што помага да се промовира здраво варење и да се спречи запек“, вели Тејлор Осбалдестон, нутрициноист. „Ако некој има ретки движења на дебелото црево или има потешкотии со движењето на дебелото црево, тоа би можело да укаже на недостаток на влакна од лиснато зеленило“, вели таа, истакнувајќи дека препорачаната дневна доза на влакна за возрасни е околу 25 до 30 грама. Сепак, запекот може да има голем број други причини, како што се недостаток на вежбање, недоволна хидратација, недоволна или прекумерна тежина, анксиозност, депресија и многу повеќе. Ако додавањето повеќе лиснати зеленило и друго овошје и зеленчук богати со растителни влакна не помагаат во ублажување на симптомите на запек, разговарајте со вашиот лекар за да ја утврдите вистинската причина, пишува Bestlife.
Покажувате знаци на недостаток на витамин
Нејадењето доволно лиснато зеленило, исто така, може да резултира со недостаток на одредени витамини, велат експертите.
„Лисестиот зеленчук е преполн со есенцијални витамини и минерали, вклучително и витамин А, витамин Ц, витамин К, фолна киселина и железо“, објаснува Јоханес Ујс, општ лекар во Општата ординација „Бродгејт“. „Прескокнувањето на овие зеленчуци во вашата исхрана може да предизвика недостаток на хранливи материи, што потенцијално ќе доведе до симптоми како што се замор, ослабена имунолошка функција, лошо зараснување на раните и нарушено здравје на коските“. Ако ги имате овие симптоми, вашиот лекар можеби ќе сака да направи тестови на крвта за да утврди дали недостаток на витамин може да биде основната причина. Тие, исто така, ќе треба да исклучат какви било други основни состојби што би можеле да го предизвикаат.
Имате хронично ниско ниво на енергија
И железото и магнезиумот играат клучна улога во способноста на вашето тело да одржува оптимални нивоа на енергија, а во диетите на многу луѓе, темниот лиснат зеленчук е главен извор на обете.
„Несоодветното внесување на овие хранливи материи може да доведе до замор, слабост и намалена енергија. Препорачаната дневна доза на железо за возрасни е околу осум до 18 милиграми, а магнезиум околу 310 до 420 милиграми“, објаснува Осбалдестон. Затоа, ако се чувствувате уморни попладне, додадете малку кељ, спанаќ или блитва во следниот оброк за да го вратите нивото на енергија. Озбалдестон забележува дека генерално се препорачува да јадете околу две чаши лиснат зеленчук во вашата дневна исхрана и предлага да ги вклучите во салати, смути и помфрит или да ги јадете како гарнир.
Забележувате се повеќе проблеми со кожата
Друг потенцијален знак дека не јадете доволно лиснат зеленчук е развој на проблеми со кожата. Според Сабат, тоа е затоа што „лиснатиот зеленчук содржи антиоксиданси и фитохемикалии кои промовираат здрава кожа. Несоодветното консумирање на овие зеленчуци може да придонесе за проблеми со кожата како што се сувост, слаб тен или зголемена чувствителност на штета предизвикана од фактори на животната средина. Тоа исто така значи дека ако забележите слични симптоми на кожата, промената на вашата исхрана може да биде вашата прва линија на одбрана. Јадете широк спектар на храна од растителна основа богата со витамини и минерали, вклучувајќи темно лиснат зеленчук.
