Плескавици за љубителите на зеленчук.
Состојки
– 1 конзерва грашок
– 100 гр кромид
– 2 јајца
– 1 лажичка сув билен зачин
– 3 лажици овесна каша
– 5 лажици мелени јачменови снегулки
– 1 лажица сечкан магдонос
– 100 гр лебни трошки
– масло за пржење
Подготовка
Грашокот исцедете го и исечкајте го во електричен сецко.
Додадете ситно сечкан кромид, изматени јајца, зачини за суви тревки, овесни и јачменови снегулки, магдонос и измешајте ја смесата.
Од добиената смеса направете колачиња, секое извалкајте го во презла и пржете на врело масло до златно кафеава боја.
Послужете со ориз или по желба.
Добар апетит!
