Дали треба да бидеме загрижени за недостигот на овошје и зеленчук во Европа? Поради лошите временски услови на југот на Европа и во Северна Африка, во Британија најавија ограничувања за продажба на парчиња. Каква е состојбата со домашната понуда и цени, разговаравме со Мата Брлошиќ од Хрватската земјоделска комора од Нови дан.
„Заедничката земјоделска политика на ЕУ обезбеди дарежливи средства за земјоделското производство. Ги искористивме овие средства и можевме да направиме значителни инвестиции поевтини. Но, тоа беше доволно до пред неколку години. По пандемијата и енергетската криза, вредноста на овие грантови е помала. Кога ќе го видиме тој финансиски плик, така е во последните 7 години, но вредноста на парите е помала во турбулентни времиња. Овие средства требаше да обезбедат дека храната е здрава и достапна. Ако ЕУ сака да ја задржи заедничката земјоделска политика, треба да ги зголеми своите средства“, рече Брлошиќ.
„Цените на енергетските производи се енормно зголемени. Лани имавме и до пет пати поголем раст на минералните ѓубрива. Така, во просек најкористените ѓубрива чинат 200 куни во мирни времиња, а минатата пролет скокнаа на 1.200 куни за 100 килограми, па производството стана исклучително скапо. Има и трошоци за семиња, гориво, резервни делови… Имаме наши површини и производители, нема да останеме без зеленчук, но проблемот е во цените. Сега цените паѓаат и на горивата и на минералните ѓубрива. Но, сега цените не можат брзо да се намалат затоа што инвестиравме една година. Земјоделското производство би било во длабоко црвено. Тоа што сега паѓа цената на енергетските производи ќе се одрази на цените дури следната есен“, објаснува Брлошиќ.
Цената на лебот е десет пати повисока од пченицата
„На пример на пченицата, наесен вложивме значителни ресурси. Моментално цената е 1,80 со надолен тренд. Потрошувачите очекуваат цената на производот да биде поевтина. Преработувачите, пак, имаат поинаква практика, цената на лебот е десет пати повисока од суровината од која се прави лебот. А тоа е поради изворите на енергија“, рече тој.
