Сигурно сте забележале дека кога надвор температурите се високи, апетитот наеднаш паѓа. Постојат научни причини за ова.
Научниците открија дека причината за помал апетит е всушност биолошка по природа.
Дали некогаш сте се запрашале зошто се чини дека нашите нивоа на глад се синхронизираат со термостатот?
Американските научници ги истражуваат причините за нашите променливи апетити зависнот годишните времиња и велат дека постои биолошки импулс што ја поттикнува нашата желба за храна, а сѐ е до калориите, пишува Мирор.
– Она што го знаеме е дека луѓето во постудени средини јадат повеќе калории – вели експертката за исхрана на Техничкиот универзитет во Тексас, Алисон Чајлдрес.
Калориите во суштина се енергија, а кога се метаболизираат, тие создаваат топлина, што може да биде клучно за одржување на топлина во ладни услови. Како што избледува студената сезона и доаѓа топлината, многумина велат дека чувствуваат помалку глад.
Овој тренд не е само анегдотски, Чајлдрес тоа го забележала и во своето професионално искуство и во нејзините пошироки истражувања.
Нашите тела произведуваат топлина со трошење енергија, вклучувајќи го и процесот на варење на храната.
На секои 1.000 калории што ги внесуваме, само 250 стануваат употреблива енергија, додека остатокот се троши како топлина. За време на жешките периоди, вашето тело има приоритет да се лади во однос на варењето на големи оброци, така што природно се чувствувате помалку гладни. Вашиот апетит се намалува и вашето тело се осврнува на вашите резерви на масти за енергија.
– Мозокот прецизно ја мери потребата за калории, за вода, за оптимална телесна температура. Тоа е неверојатно – објаснуваат научниците.
Илустрација создадена со ВИ
