Човечкиот мозок управува со широк спектар на сложени функции кои ни овозможуваат да размислуваме, чувствуваме, да се движиме и да комуницираме со светот.
Покрај тоа, овој незаменлив орган ни овозможува да стекнеме нови знаења, да решаваме проблеми и брзо да обработуваме информации кои придонесуваат за когнитивните способности, развиените емоции и свесноста. Затоа не е чудно што сакаме да го одржуваме здрав што е можно подолго.
Сепак, има многу пречки за ова да се реализира. Една од нив е храната што ја јадеме. Така, бразилските истражувачи, во истражување со 10.000 учесници откриле дека ограничувањето на одредена група на храна во нивната секојдневна исхрана може да помогне во долгорочното здравје на мозокот.
Целиот текст прочитајте го на „Арт кујна“.
Фото: Pexels
