Ако сте љубители на топла храна, можете да додадете малку чили во прав или кајен пипер во смесата за лепење тиквички, јадењето исто така ќе биде збогатено ако додадете малку рендан пармезан или прстофат морско оревче. Проверете кои трикови можете да ги искористите за да го подигнете вкусот на пржените тиквички на нови височини.
Не е изненадување што тиквичките се толку популарни во лето. Исклучително се разновидни – може да се динстаат или да се печат, можат да бидат нискокалорична алтернатива за тестенини или вкусна пржена храна, состојка во смути или печива.
Многу луѓе се колнат во пржени тиквички, кои – ако се испржат правилно – се крцкави однадвор и исклучително меки одвнатре со многу вкус. Иако не е тешко да се подготват дома, многу луѓе забораваат на неколку клучни чекори кои ги прават уште подобри.
Онлајн порталот punkufer.dnevnik.hr препорачува во смесата за лепење тиквички да додадете презла или брашно, прстофат сол и бибер, чаден црвен пипер и лук во прав. Доколку сте љубители на топла храна, можете да додадете и малку чили во прав или кајен пипер.
Целото јадење ќе биде уште повкусно ако додадете малку рендан пармезан во смесата за панирање или – ако сте гурман – прстофат морско оревче.
Како да подготвите крцкави пржени тиквички?
Во тава на шпорет
Во тава или тенџере загрејте го маслото, па во него ставете ги кришките панирани тиквички. Гответе ги тиквичките околу две до три минути од секоја страна додека не станат златни и крцкави. Извадете ги тиквичките од маслото и ставете ги на впивачка хартија пред да ги послужите.
Во пржење на топол воздух
Фризерот е одличен за правење крцкава храна без додавање многу масло. Парираните тиквички ставете ги во еден слој во тава загреана на 200 степени Целзиусови и варете ги шест до осум минути додека не станат крцкави. Во зависност од типот на пржење што го користите, можеби ќе треба да ги превртите тиквичките до половина.
Во рерната
Тиквичките може да се печат и во рерна без масло, но запомнете дека со ваква подготовка можеби нема да бидат толку сочни како да се подготвени во тава. Парчените кришки тиквички премачкајте ги во еден слој на плех обложен со хартија за печење, па печете ги во загреана рерна на 200 Целзиусови степени околу дваесетина минути.
