Доколку сте решиле оваа година вишокот килограми да ги изгубите со помош на некоја од популарните диети, размислете двапати, можеби ќе се разочарате. Истражувањата покажуваат дека диетите не функционираат.
Дека диетите немаат далекусежен ефект покажа и една неодамнешна студија, која анализираше 121 студија во која беа вклучени вкупно речиси 22.000 луѓе.
Сите поединци во студиите имаа проблеми со прекумерна тежина или дебелина и пробаа барем една од 14-те популарни диети (вклучувајќи ја диетата Аткинс, диетата „Внимателно на тежината“, диетата DASH, медитеранската диета…). Јадењето според принципите на избраните диети беше споредено со дневните, но поздрави диети и други нерестриктивни диети. На сите учесници им беа измерени крвниот притисок и холестеролот и следеше нивната тежина. Истражувачите откриле дека поединците кои јаделе според принципите на популарните диети изгубиле неколку килограми по период од шест месеци, а забележале и нормализирање на крвниот притисок и холестеролот. Но, по 12 месеци, резултатите беа многу полоши. Повеќето учесници ги вратиле сите килограми што ги изгубиле за една година, а нивниот крвен притисок и холестерол повторно се покачиле. Останатите поединци изгубија тежина побавно и не беа забележани специфични абнормалности.
Фото: Profimedia
Експертите велат дека ваквите диети не функционираат главно од следниве причини:
Тие се засноваат на одрекување
Повеќето диети ограничуваат или забрануваат. Тие ни диктираат што не треба да јадеме и колку да јадеме. Или треба да се откажеме од јаглехидрати, бело брашно, шеќер и масти или друга храна. Исто така понекогаш е неопходно драстично да се ограничи внесот на храна. На почетокот, можеби нема да го забележиме негативниот ефект на забраните и ограничувањата, дури може да бидеме воодушевени. Меѓутоа, со текот на времето, може да почнеме да пропуштаме одреден вид храна. Набљудуваме како луѓето околу нас уживаат во храната, но ние сме лишени од неа, а порано или подоцна ќе прибегнеме и кон „забранетата“ храна, а мотивацијата исто така ќе ни падне. Можеби ќе се обидеме повторно со текот на времето, но резултатите ќе бидат слични.
Диетите се само привремени
Многу диети се краткорочни или временски ограничени (17-дневни, 22-дневни (). Во тоа време сакаме да се фалиме и да кажеме „Не можам да го јадам ова, на диета сум“. Што се случува по завршувањето на диетата? Ограниченото време на диета веќе укажува дека повторно ќе се најдеме на стариот пат. Вообичаено по завршувањето на периодот ги надополнуваме сите изгубени денови а со тоа и килограмите кои дури можат да бидат штетни за организмот.
Лошо влијаат на метаболизмот
За жал, многу брзи диети имаат негативен ефект врз функционирањето на метаболизмот. Ограничувањето на калориите може да го забави метаболизмот и исто така да предизвика губење на мускулите, а подоцна може да поттикне глад, што значително го зголемува ризикот од враќање на целата изгубена тежина или уште повеќе.
