Замрзнатата храна е секогаш добро решение кога сме притиснати за време и сакаме да заштедиме неколку центи. Сепак, според нутриционистот Сигна Сванфелд, некои замрзнати намирници не би требало да се најдат на нашата шопинг листа.
„Има многу одлични опции кои се преполни со хранливи материи и диетални влакна, вклучувајќи замрзнат леб од цели зрна, зеленчук и овошје. Сепак, има и такви кои имаат многу малку хранливи материи и богати со натриум, заситени масти и додаден шеќер. Треба да се стремиме да ги јадеме во помали количини, бидејќи се покажа дека високото внесување на овие намирници го зголемува ризикот од кардиоваскуларни болести, дијабетес тип 2 и дебелина“, известува Index Fit.
Па кои се тие намирници?
Пица
Замрзнатата пица е богата со натриум и заситени масти, за кои Сванфелд тврди дека, доколку се јаде прекумерно, е поврзано со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести и дебелина.
лепчиња
Пецивата се идеални за појадок во движење, но обично се богати со заситени масти, што го зголемува ризикот од кардиоваскуларни болести. Тие исто така содржат додаден шеќер, кој го зголемува ризикот од дијабетес тип 2 и дебелина.
Длабоко пржена храна (вклучувајќи помфрит)
Иако можеби се вкусни, пржената храна, особено онаа што е замрзната со додадени конзерванси, е богата со заситени масти и натриум.
„Потрошувачката на големи количини од овие намирници е поврзана со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести и дебелина“, објаснува Сванфелд.
Готови оброци
Тие се брзи и удобни, но готовите оброци обично се богати со заситени масти и натриум.
Колачи
Понекогаш копнееме за слатки, но подобро е да се држиме подалеку од замрзнатите сорти. Според нутриционистите, ваквите производи имаат ограничена хранлива вредност, а вишокот калории и масти може да доведат до зголемување на телесната тежина.
Сванфелд советува секогаш да ја проверувате ознаката за исхрана и да барате опции со помалку натриум, додаден шеќер и заситени масти.
